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汉堡风格

您将品尝到具有道德和令人难忘的风味的三明治，让您忘记刷牙。

汉堡风格烹饪的故事

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油炸

很棒的混音风格

很棒的混音风格

炸土豆，5个洋葱圈，5个鸡块，5个阿斯科拉纳橄榄

11,50 €

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墨西哥与云

红薯、6 块辣椒奶酪块、3 个切达奶酪酿墨西哥辣椒，配酸奶油和辣酱，供大家分享

13,50 €

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红薯

红薯

经典的 Batata Mericana Orange 油炸并配以酸奶油

5,50 €

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土豆和斑点 Rosti

土豆和斑点 Rosti

用土豆、斑点和香料制成的脆皮三角形，既可作为开胃小吃，也可作为原创配菜。无法抗拒！

4个5,50 €

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切达酿墨西哥胡椒

切达酿墨西哥胡椒

经典的jalapeno 塞满了丝丝的chetar，辣度刚刚好

4个5,50 €

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卡蒙伯尔

卡蒙伯尔

一种充满法国奶酪的粘稠可乐饼

5个5,50 €

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鸡块辣椒奶酪

鸡块辣椒奶酪

辣椒奶酪块是用奶酪和辣青椒制成的美味辣球

8个5,50 €

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炸薯条

炸薯条

4,00 €

洋葱圈

洋葱圈

洋葱圈8个

5,00 €

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鸡块

鸡块

鸡块。 8 件

5,00 €

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阿斯科拉纳橄榄

阿斯科拉纳橄榄

橄榄塞满肉。 7片

4,50 €

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二月三明治

埃尔科德金

爱情风格

爱情风格

甜菜根奶油、松奇诺沙拉、薄荷、酸橙皮、烤杏仁、“Giacobeez”野花蜂蜜酱、戈贡佐拉奶酪、阿迪杰佩科里诺奶酪

斯科托纳 200 克17,50 €

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这款汉堡采用当地特产 Millefiori 蜂蜜“Giacobeez”、Pecorino dell'Adige“Caseificio Morandi”设计和调配，并搭配炸薯条。 La Salsina 烹饪故事......值得一试
爱情风格加

爱情风格加

这款汉堡采用当地特产 Millefiori 蜂蜜“Giacobeez”、Pecorino dell'Adige“Caseificio Morandi”设计和调配，并配以炸薯条。

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这款汉堡采用当地特产 Millefiori 蜂蜜“Giacobeez”、Pecorino dell'Adige“Caseificio Morandi”设计和调配，并搭配炸薯条。 La Salsina 烹饪故事......值得一试

公告

夏季风格

夏季风格

火腿、甜瓜酸辣酱、Asiago DOP、焦糖威尼托 DOP 火腿、山羊斯特拉奇诺、芝麻菜和薄荷雪纺，佐以炸土豆

斯科托纳 200 克17,50 €

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手工姜黄面包
夏日风格升级版

夏日风格升级版

火腿、甜瓜酸辣酱、Asiago DOP、焦糖威尼托 DOP 火腿、山羊斯特拉奇诺、芝麻菜和薄荷雪纺，佐以炸土豆

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手工姜黄面包
布鲁图斯风格

布鲁图斯风格

scottona 火腿 200 克、烤意大利肉肠、Asiago Dop、Bronte 开心果粒、Burrata 奶酪、菠菜

16,50 €

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Estense Brewery - ATHESTE HELL 搭配手工面包炸土豆
BRUTUS TI STYLE PLUS

BRUTUS TI STYLE PLUS

烤火腿 Mortadella Bologna Igp、Asiago Dop、Bronte 开心果粒、Burrata 奶酪、菠菜

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Estense Brewery - ATHESTE HELL 搭配手工面包炸土豆
时尚

时尚

工匠夏巴塔面包、DOP 丰蒂娜奶酪、焦糖洋葱、辣椒、香肠

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夏巴塔面包

汉堡美食

定义美食家，美酒佳肴鉴赏家。

眼见为实

所有产品都受到追捧：从面包到肉再到蔬菜，都可以在现实的边缘上提供品尝体验。

大意大利

大意大利

2 小母牛火腿 150g，Asiago Dop，番茄片，新鲜罗勒，Buffalo Mozzarella Dop，沙拉，配上炸土豆

加倍一切23,00 €

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搭配 Estense 啤酒厂 - CALLE SAN MIGUEL 426 工匠面包
小意大利

小意大利

150g 小母牛火腿、Asiago Dop、番茄片、新鲜罗勒、布法罗马苏里拉奶酪、沙拉、配炸土豆

牛肉火腿 150 克15,00 €

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搭配 Estense 啤酒厂 - CALLE SAN MIGUEL 426 工匠面包
意大利蔬菜

意大利蔬菜

Asiago Dop，切片番茄，新鲜罗勒，布法罗马苏里拉奶酪，沙拉，佐以炸土豆

10,50 €

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搭配 Estense 啤酒厂 - CALLE SAN MIGUEL 426 工匠面包
HoT风格

HoT风格

200克小母牛火腿，羊乳酪，烟熏玉米煎饼，培根，焦糖洋葱，烤茄子，卡拉布里亚炸弹，火箭，配上炸土豆

火腿斯科托纳 200 克18,50 €

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Estense Brewery - IPAREAL 工匠面包搭配
HoT风格加

HoT风格加

火腿，希腊羊乳酪，烟熏玉米煎饼，培根，焦糖洋葱，烤茄子，Bomba Calabra Dop，火箭和炸土豆

  • Molto piccante
  • 麸质
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  • 芥末
  • 芝麻
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Estense Brewery - IPAREAL 工匠面包搭配

享受体验

选择、订购、一口又一口地品尝，体验我们的汉堡

经典风格

经典风格

200克小母牛火腿，切达干酪，切成薄片的西红柿，沙拉，猪肉，番茄酱和炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g12,00 €

  • 麸质
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  • 芹菜
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搭配 Estense 啤酒厂 - ATHESTE HELL / CALLE SAN MIGUEL 426 工匠面包
经典风格加

经典风格加

火腿，切达干酪，番茄切片，沙拉，猪肉，番茄酱和炸土豆

  • 麸质
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搭配 Estense 啤酒厂 - ATHESTE HELL / CALLE SAN MIGUEL 426 工匠面包
培根风格

培根风格

200克小母牛火腿，培根，焦糖洋葱，切达干酪，番茄切片，沙拉，烧烤酱和炸土豆

来自斯科托纳的火腿15,00 €

  • 麸质
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Estense 啤酒厂配对 - 烟熏炸弹工匠面包
培根风味

培根风味

火腿，培根，焦糖洋葱，切达干酪，番茄切片，沙拉，烧烤酱和炸土豆

  • 麸质
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  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - 烟熏炸弹工匠面包
激进风格

激进风格

200克火腿迪斯科特纳火腿，培根，烤菊苣，戈贡佐拉，核桃仁，配炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g15,50 €

  • 麸质
  • 牛奶
  • 坚果
  • 芝麻
Estense 啤酒厂配对 - 慕尼黑 BE BOCK BE 工匠面包
激进风格加

激进风格加

火腿，培根，烤菊苣，戈贡佐拉，核桃仁，配炸土豆

  • 麸质
  • 牛奶
  • 坚果
  • 芝麻
Estense 啤酒厂配对 - 慕尼黑 BE BOCK BE 工匠面包

来自斯科托纳的火腿

它是一种非常瘦而年轻的肉，特征在于成熟但尚未受压的组织，这是导致其典型嫩度的一个因素。一如既往，仅使用整块肌肉就能获得压倒性的压倒感和崇高的风味，带来无与伦比的味觉体验。

北极风格

北极风格

Ham di Scottona 200gr，培根，洋蓟奶油，Taggiasca橄榄，熏制的scamorza奶酪，整个洋蓟以及炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g16,50 €

  • 麸质
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  • 亚硫酸盐
Estense Brewery - IPAREAL 工匠面包搭配
Artic Style Plus

Artic Style Plus

火腿，培根，洋蓟奶油，Taggiasca橄榄，烟熏scamorza奶酪，整个洋蓟以及炸土豆

  • 麸质
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Estense Brewery - IPAREAL 工匠面包搭配

来自皮埃蒙特的法萨纳火腿

高品质和成功的产品，口感丰富多汁可口。这种珍贵的品种因其所呈现的肉色鲜亮而被称为红金。

火箭风格

火箭风格

火腿di Scottona 200gr，亚细亚哥（Asiago），片状帕尔马干酪，火箭，果酱樱桃番茄，香醋奶油和炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g16,50 €

  • 麸质
  • 牛奶
  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - ATHESTE HELL 工匠面包
火箭风格加

火箭风格加

火腿，亚细亚哥，片状的帕尔玛干酪，火箭，巴西蜜饯西红柿，香醋奶油和炸土豆

  • 麸质
  • 牛奶
  • 芝麻
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Estense 啤酒厂配对 - ATHESTE HELL 工匠面包
鸡肉加

鸡肉加

200g鸡排，培根，切达干酪，焦糖洋葱，沙拉，西红柿切片，蛋黄酱，番茄酱和炸土豆

鸡排 200g14,50 €

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 芹菜
  • 芥末
  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun
蔬菜风格

蔬菜风格

熏制斯卡莫扎奶酪，烤茄子，烤西葫芦，焦糖洋葱，核桃，小菠菜和片巴马干酪，以及炸土豆

13,00 €

  • Vegetariano
  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 坚果
  • 芝麻
Estense Brewery - IPAREAL 工匠面包搭配
婴儿款

婴儿款

100gr牛肉火腿，切达干酪，沙拉，西红柿切片，蛋黄酱，番茄酱和炸土豆

9,50 €

  • 麸质
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芝麻面包
宝贝鸡风格

宝贝鸡风格

鸡肉饼100克，切达干酪，色拉，切成薄片的西红柿，蛋黄酱，番茄酱和炸土豆

9,50 €

  • 麸质
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  • 亚硫酸盐
芝麻面包

黑安格斯爱尔兰火腿

一口美味的安格斯像黄油一样在您的嘴中融化，它是一种嫩嫩的肉，并且具有明显的浓烈味道，因为它既美味又甜。这种美味的肉的气味揭示了所采用的所有耕作方法的自然。安格斯在原始土地上吃草，仅吃干草，小麦和玉米

世界风格

世界风格

200克小母牛火腿，芒果和姜酸辣酱，培根，烟熏scamorza奶酪，新鲜薄荷，火箭，配炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g17,00 €

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun
Mondial Style Plus

Mondial Style Plus

火腿，芒果和姜酸辣酱，培根，熏scamorza奶酪，新鲜薄荷，火箭，配炸土豆

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun
MONDIAL STYLE 热卖

MONDIAL STYLE 热卖

200克小母牛火腿、芒果姜汁酸辣酱、培根、烟熏卡莫扎奶酪、新鲜薄荷、芝麻菜、芒果和哈瓦那酱，配炸土豆

火腿迪斯科托纳 200g17,50 €

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 芝麻
  • 亚硫酸盐
Estense 啤酒厂配对 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun
MONDIAL STYLE PLUS 热

MONDIAL STYLE PLUS 热

火腿、芒果和生姜酸辣酱、培根、烟熏卡莫扎奶酪、新鲜薄荷、火箭、芒果和哈瓦那酱，配炸土豆

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 芝麻
Estense 啤酒厂配对 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

意大利水牛火腿

蛋白质和便餐的理想肉。水牛肉的独特之处还在于其肌内脂肪含量低且多汁。它以鲜红的颜色为特征，适合所有人食用，非常适合许多准备工作。健康纯正！

经典

美味又开胃

炸肉排

炸肉排

鸡肉饼200克，配炸土豆

12,50 €

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
搭配 Estense 啤酒厂 - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426
鸡翅

鸡翅

略带炸土豆的辣鸡翅

  • 麸质
  • 鸡蛋
  • 牛奶
婴儿份7件，普通份12件

超汉堡

只为真正的胆敢

双火腿和相应的双填充

自制酒

威尼托黑皮诺

浓郁的红色；红色水果，尤其是覆盆子和樱桃。我们重新发现灌木丛、樱桃和黑樱桃的香味

酒精含量：12% vol.alc

招牌白葡萄酒

明亮的稻草黄色，优雅，宜人的芳香，苹果和白花的香气；精瘦，清淡，酸度活泼，清新

酒精含量：12% vol.alc

生啤酒

我们的选择

PYRASER LAND 啤酒

PYRASER LAND 啤酒

历史悠久的品牌，位于弗兰肯中心皮拉斯的一家独立啤酒厂。

  • 麸质
酒精含量：5.2% vol.alc 类型：出口 国家：德国 所有成分均来自同一农场，介于传统与创新之间。 Landbier 是一种特殊、圆润、美味的淡色啤酒，是该地区典型的出口风格。
森林六号

森林六号

口感非常独特的双倍啤酒，于 1901 年首次酿造。

  • 麸质
酒精含量：6.5% vol.alc 类型：doppelbock 国家：意大利 最特别的麦芽和特殊的发酵方法赋予啤酒生命力，捕捉每一种感官：烤麦芽的香气、深色和浓郁的色泽以及焦糖和辛辣的味道。
艾萨克·巴拉丁

艾萨克·巴拉丁

这款比利时风格的白色葡萄酒诞生于 1997 年，是 Teo 送给儿子的礼物。稻草黄色，略显浑浊，泡沫细腻

  • 麸质
酒精含量：5.0% vol.alc 类型：白葡萄酒 国家：意大利 柑橘和香料的香气十分突出，加热后味道会更加浓郁。口感上，谷物和柑橘类水果混合在一起，形成辛辣的花香平衡，并带有草本的余味和淡淡的胡椒味。
福斯特 0.0。

福斯特 0.0。

金牌啤酒！ FORST 0.0% 在 2023 年世界啤酒大奖无醇和低醇拉格啤酒类别中荣获金奖。

0.33 LT4,00 €

  • 麸质
酒精含量：0.0% vol.alc 类型：无酒精 国家：意大利 这款啤酒具有令人愉悦的啤酒花味，口感饱满均衡。尽管酒精含量为 0.0%，但仍是一款醇厚的啤酒。其再生的新鲜感让您充分享受一天中的每一刻。

巴拉丁农业啤酒

Teo Musso 想要分享一种哲学。这条道路围绕四个主要主题展开：啤酒、土地、能源、创意。

TEKU 饮用巴拉丁

TeKu™ 是 Teo Musso 设计的玻璃杯，用于品尝精酿啤酒并增强其香气：这是一款设计优雅的技术型高脚杯，成为重新弘扬精酿啤酒自豪感的沟通工具。

巴拉丁国家队

巴拉丁国家队

当您品尝 Nazionale 时，它展现出一种由各种口味元素相互交织而成的精致杰作，使其变得极其复杂。

瓶装 0.75 升15,00 €

  • 麸质
酒精含量：6.5% vol.alc 类型：金发啤酒 发酵：高地 国家：意大利 这款啤酒呈深黄色，浑浊度非常细腻，泡沫白色细腻，持久性好。其精致的香气是果味、草本味和麦芽味之间平衡的典范，并因其清淡的口感而具有诱人饮用的香气。其洋甘菊和柑橘的香气与意大利啤酒花的微妙苦味相平衡，这些啤酒花是从 Baladin 啤酒厂拥有和直接种植的啤酒花田中采集的
超级巴拉丁

超级巴拉丁

Super 是一款琥珀色啤酒，泡沫细腻，呈淡榛子色，持久性好。

瓶装 0.75 升15,00 €

  • 麸质
酒精含量：8.0% vol.alc 类型：比利时烈性琥珀啤酒 发酵：高地 国家：意大利 从嗅觉上看，它具有直接的复杂性，由水果和温暖的味道组成，例如李子或煮熟的苹果，并带有香草、太妃糖、杏仁和淡淡的橙子味。在口感上，所有呈现在鼻子上的味道都得到了保留，事实上，还通过添加饼干、杏仁、干果和淡淡的甘草辛辣味而得到了扩展。
瓦扬·巴拉丁

瓦扬·巴拉丁

这款赛松啤酒呈深黄色，略带浑浊，泡沫细腻持久，呈美丽、非常轻盈的奶油状。

瓶装 0.75 升15,00 €

  • 麸质
酒精含量：5.8% vol.alc 类型：Saison 发酵：高地 国家：意大利 其非常复杂的香气会立即将您带到广阔的花田中，让您轻轻地滑过百里香和迷迭香的平原。植物的香气逐渐淡化为美味的花香，而当热量到达时，最后会呈现出明显的胡椒粉香气。口感上，它是各种口味的真实写照，从麦芽的甜味到柑橘的味道，再到香料和新鲜胡椒的明亮色调，让人想再喝第二杯，再喝第三杯……
ABBAYE DE 森林金发女郎

ABBAYE DE 森林金发女郎

酒体饱满的啤酒，略带果味，略带苦味。稻草黄色，带有微弱的橙色反射。酒精含量：6.5% vol.alc

0.75 厘升瓶14,00 €

  • 麸质
修道院由本笃会修道院管理了许多世纪，他们表现得像真正的企业家，在啤酒生产中涉及当地工艺。即使在今天，阿巴耶德森林的生产也尊重传统，以其特有的轻盈和令人愉悦的清爽风味而著称。与 2008 年一样，abbaye de Forest 在 2009 年澳大利亚国际啤酒奖中被授予修道院啤酒类铜奖
ABBAYE DE FOREST BRUNE

ABBAYE DE FOREST BRUNE

带有明显果味和柑橘味的啤酒，散发出令人愉悦和诱人的香气。琥珀，修道院风格。酒精含量：6.5% vol.alc

0.75 厘升瓶14,50 €

  • 麸质
带有明显果味和柑橘味的啤酒，带来令人愉悦和诱人的香气。也有轻微的蜂蜜味。口感平衡清爽，带有水果、杏子和淡淡的蜂蜜味。结尾相当坚持。苦涩是可以察觉的。
克鲁斯布鲁恩

克鲁斯布鲁恩

Crus Bruin 是一种具有强烈铜红色和丰富奶油色泡沫的艾尔啤酒，不含且持久。酒精含量：8,0% vol.alc

0.75 厘升瓶14,50 €

  • 麸质
Crus 是一种顶级发酵啤酒，在瓶中提及，灵感来自比利时金发啤酒。克鲁斯是感性的和包裹性的，其特点是清澈的琥珀色、强烈的香气和麦芽的柔软度。蜜饯果香，尤其是无花果的愉悦，在口中久久不散。苦涩几乎没有提及。酒精和身体对温暖心灵很重要。
格林贝根·布兰奇

格林贝根·布兰奇

浅黄色比利时风格威特啤酒，带有清新的柑橘、丁香、香菜和佛手柑的香气。 6.0%

  • 麸质
Grimbergen Blanche 是一款比利时风格的白啤酒，具有浓郁的柑橘、辛辣的香菜和丁香的经典香气。成熟水果的香气占主导地位，辅以香菜和佛手柑的香气。它的特点是泡沫非常细腻。
格林贝根双安布雷

格林贝根双安布雷

麦芽杜贝尔风格琥珀艾尔啤酒，具有浓郁、浓郁、酸甜的味道。浓郁的麦芽味 - 6.5%

Grimbergen Blonde 以成熟的水果、香料和蜂蜜为主，混合着甜味和苦味。人们立刻就会想到菠萝、甘草、梨和丁香。完美平衡、极其持久且异常复杂。
保威尔夸克啤酒

保威尔夸克啤酒

比利时琥珀啤酒，泡沫稠密，有果香、果香和麦芽香。

0.75 厘升瓶15,00 €

  • 麸质
辣味（香菜和啤酒花）；淡淡的泥土、香蕉和菠萝或芒果的味道被添加在背景中。味道非常丰富，带有一丝果味，伴随着一丝牛轧糖和香料，还有甘草和香蕉和焦糖的温暖余味。苦涩总是留在背景中，但在最后却微妙地出现。酒精含量：8.4% vol.alc

埃斯滕啤酒厂

仅生产“生啤酒”，即未经巴氏灭菌或微过滤。我没有发明任何新东西：啤酒是生的！

审美地狱

审美地狱

经典的浅金色，采用完美的德国风格底部发酵生产。类型：Helles 酒精含量：5.0%

0.5 长7,50 €

  • 麸质
这是一种传统的啤酒，非常平衡且具有良好的芳香特征。在玻璃中，它呈深黄色，清澈，带有强烈的白色泡沫。第一口就充满了轻微烘烤麦芽的浓郁味道。通过使用德国原产的球果进行大量的酒花平衡，酒体不会压倒谷物的主要香气。一款献给埃斯特市的啤酒，适合多种场合享用。
圣米格尔街 426

圣米格尔街 426

淡金色啤酒，具有浓郁的金色和丰富而持久的泡沫。类型：金发会议 APA 酒精含量：5.0%

0.5 长7,50 €

  • 麸质
将玻璃杯靠近，您会感受到浓郁的葡萄柚和异域水果的香气。这款啤酒采用美国啤酒花通过顶部发酵生产，其构思和强烈愿望是为了感谢 David y Linda Diaz，一个特殊的哈巴内拉家族，他住在同名的“Calle San Miguel”（圣米格尔街），位于哈瓦那中心区 426 号。感谢他们一直以来对我的热情欢迎和兄弟情谊，我将这道特别的啤酒献给他们。
爱帕瑞尔

爱帕瑞尔

Birrificio Estense 的第一款 IPA。浓郁而解渴的金发女郎。类型：美国印度淡啤酒 酒精含量：6.0%

0.5 长7,50 €

  • 麸质
尽管啤酒花含量丰富，酒精含量也相当高，但 Ipareal 是一款苦味平衡且酒精味较低的啤酒。它采用美国啤酒花混合而成，具有特有的异国水果风味，并通过精心挑选的麦芽进行了很好的平衡，从而获得了非常令人愉悦的效果。
慕尼黑博克

慕尼黑博克

采用底部发酵生产的啤酒，颜色呈宝石红色，带有浓郁的烘烤香气。 酒精含量：5.2%。

0.5 长7,50 €

  • 麸质
慕尼黑BE是一款底部发酵啤酒，颜色呈宝石红色，趋于棕色，具有浓郁的烘烤香气。这些特性是通过使用精心挑选的典型巴伐利亚麦芽而赋予的。啤酒花总是使用德国原产的鲜花进行，赋予其浓郁的草本和花香，即使这款优质黑啤酒的主香仍然是浓郁的麦芽味。致力于巴伐利亚及其历史悠久的酿造传统，这是灵感和教学的重要源泉。
烟雾弹

烟雾弹

深红色啤酒，具有浓郁且均衡的烟熏香气。类型：Rauchbier。酒精含量：5.0%

0.5 长7,50 €

  • 麸质
深红色啤酒具有浓郁且均衡的烟熏香气，由于使用了专门用山毛榉木熏制的麦芽，如传统的“法兰克劳赫啤酒”，因此在味道中也能看到这种香气。它以劳赫/烟熏/泥煤麦芽类别为模型，该定义识别了属于不同酿造文化的啤酒，其特征是使用烟熏或泥煤麦芽，能够提供独特的芳香特征。芳香特征中带有烟熏味。
姜戈

姜戈

酒精含量为 7.7% 的双麦芽威士忌，具有难以穿透的乌木色和丰富浓密的榛子色泡沫 类型：帝国世涛 酒精含量：7.7%。

0.5 长7,50 €

  • 麸质
酒精含量为 7.7% 的双麦芽威士忌，具有难以穿透的乌木色和丰富、浓密且紧凑的榛子色泡沫。它的颜色预示着咖啡、甘草、可可豆的味道和淡淡的烟熏味。这些特性是由于在生产阶段使用不同类型的高温烘烤麦芽而赋予的。一款浓郁、不妥协的帝国世涛，非常适合结束夜晚，搭配甜点或黑巧克力。但请记住，D 是沉默的！

饮料

瓶装软饮料

瓶装软饮料

33cl 瓶装饮料

矿泉水

矿泉水

75cl 瓶装

卢里西亚 (Lurisia) 庆祝其成立 80 周年：从第一口泉水偶然从岩石中涌出，到水因其善良和美德而闻名于世。我们的历史带有纯洁的印记，这在我们的产品范围和对卓越的关注中得到了提升。传说是一位矿工发现了水源：他用鹤嘴锄一击，从岩石中释放出水，这些水不仅非常适合饮用，而且在快速治愈疮口和伤口方面具有“奇迹”。他的名声立即传开，吸引了好奇者和学者。

新奇饮品

卢里西亚

卢里西亚

在不加冰的情况下在短而大的玻璃杯中饮用。加佐萨薄荷叶

我们的 chinotto 的独特香气诞生于西利古里亚里维埃拉，自 1500 年以来，这里就开始种植植物。从这种柑橘类水果中提取的浸液使我们的饮料具有独特的味道，能够释放出强烈的香气。这是我们的 Chinotto，是来自萨沃纳慢食主席团的 chinotto。我们的 Gazzosa 具有源自古老配方的独特口味。配方可以追溯到 1950 年代，我们使用的各种柠檬仅在阿马尔菲海岸的梯田上种植了 300 多年：它是阿马尔菲的 sfusato 柠檬，以其多汁的果肉而闻名

酒窖

我们的领土

尤加尼山赤霞珠 DOC

尤加尼山赤霞珠 DOC

具有相当活力的宝石红色 浓郁，具有品种特色，有时带有辛辣味，味道和谐、饱满、持久

13,00 €

混合赤霞珠 80% - 品丽珠 20%。建议搭配 调味意大利面、肉类主菜和陈年奶酪 12.5 - 13 % VOL 类别：Colli 葡萄酒
LAURO 葡萄园 COLLIO SAUVIGNON

LAURO 葡萄园 COLLIO SAUVIGNON

酒精含量 13.5% vol.

葡萄在葡萄园中经过精心挑选，然后进行轻度压榨，然后在受控温度下在不锈钢容器中进行酒精发酵约一周。为了增加其复杂性，需要在细酒糟上进行约 7 个月的精炼。
CÀ RUGATE FULVIO BEO CLASSIC 方法

CÀ RUGATE FULVIO BEO CLASSIC 方法

经典方法起泡酒酒精含量12.5％vol。

瓶子25,00 €

颜色呈稻草黄色，泛着绿色光泽，这是一款具有细腻持久气泡的起泡酒。闻起来有淡淡的酵母香味，并伴有宜人的果香。口感和谐，如天鹅绒般柔滑，余味干爽。
CÀ RUGATE FULVIO BEO ROSÈ 方法

CÀ RUGATE FULVIO BEO ROSÈ 方法

经典方法起泡酒酒精含量12.5％vol。

瓶子25,00 €

珊瑚粉色，色调逐渐转为鲑鱼色。闻起来有小野浆果、醋栗和草莓的香味，还有淡淡的杏仁味。
欧甘尼橙花

欧甘尼橙花

稻黄色，略带金黄色，香气典型而浓郁，甜而持久，让人想起葡萄的香气

75厘升瓶15,00 €

Fior d'Arancio DOCG 起泡酒采用黄莫斯卡托葡萄酿制而成，这种葡萄在 Euganean 山的山坡上遇到了理想的环境，可以最大限度地表达其香气和香气。通过对葡萄进行轻压，获得葡萄汁，然后在高压灭菌器中在受控温度下使用精选酵母进行发酵，从而产生这种特别令人愉悦和愉悦的起泡酒。酒精含量：6.00% vol.alc

自制啤酒

总是新鲜的经典和精酿啤酒

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烹饪的故事

典型菜肴、汉堡等，设有座位和外卖的地方

Via Borgo Sud, 10 San Martino di Venezze (ROVIGO)
Cell. 393888028844
Email: raccontidicucina@gmail.com

Estense 啤酒搭配

总计：

14 种食物过敏原列表
如果您有食物过敏或不耐受，或者如果您代餐的人有食物过敏或不耐受，请向我们的工作人员报告或联系餐厅以获取更多信息。必要的信息。

01 麸质

谷物、小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩尔特小麦、卡姆小麦，包括混合衍生物。

02 甲壳类动物及其衍生物

淡水和海洋甲壳类动物：虾、海螯虾、螃蟹等。

03 鸡蛋

鸡蛋和含有鸡蛋的产品：蛋黄酱、乳化剂、鸡蛋面。

04 鱼和鱼制品

含有鱼的食品，即使含量很小。

05 花生及其衍生物

即使是小剂量也含有过敏原的奶油和调味品。

06 大豆及其衍生物

豆浆、豆腐、豆面等衍生产品。

07 牛奶及其衍生物

使用牛奶的产品：酸奶、饼干、蛋糕、冰淇淋和各种奶油。

08 坚果及其衍生物

杏仁、榛子、核桃、腰果、山核桃、腰果、开心果。

09 芹菜及其衍生物

无论是块状还是汤料、酱汁和浓缩蔬菜。

10 芥末及其衍生物

它可以在酱汁和调味品中找到，尤其是芥末。

11 芝麻及其衍生物

用于面包的整个种子，含有最少比例的面粉

12 二氧化硫和亚硫酸盐

二氧化硫和亚硫酸盐浓度高于 10 mg/kg 或 10 mg/l（以 SO2 表示） - 用作防腐剂，我们可以在以下产品中找到它们：罐装鱼制品、醋、油和盐水、果酱、醋、干蘑菇以及软饮料和果汁中的食物。

13 羽扇豆及其衍生物

以烤肉、萨拉米香肠、面粉和类似形式存在于纯素食品中。

14 软体动物及其衍生物

狗舍、蛏子、扇贝、贻贝、牡蛎、帽贝、蛤、鸟蛤等...

过敏原和欧盟法规 1169/2011

JMENU 交互式菜单可以根据现行法规（Reg Ue 1169/11）报告每道菜可能存在的过敏原。 在咨询过程中，可以选择您的不耐受或过敏，菜单将自动更改，隐藏所有含有所选过敏原的菜肴，以便仅显示不含危险物质的菜肴。 此外，订单列表中的注释会显示您要订购的菜肴中存在的所有过敏原，从而提高您的安全性。

免责声明

商业活动（餐厅、比萨店、酒吧、食堂等）食品部门的所有者或经营者有责任提供以下信息：食品、引起过敏或不耐受的物质或产品，他必须确保其存在和准确性，如 (EU) 第 1169/2011 号法规附件 II 所示。

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