经典红底披萨
比萨🍕当代高水合作用烤木烤箱。
樵夫
番茄酱、fiordilatte、烤土豆、新鲜香肠、蘑菇和罗勒
7,50 €
白底经典披萨
比萨 🍕 现代高边 - 根据要求可以推出罗马类型。(扁平)
白洋蓟和 CAPOCOLLO
Martina Franca 的 Fiordilatte、朝鲜蓟和 Capocollo
7,50 €
白香肠和烤土豆
Fiordilatte、烤土豆和香肠
6,00 €
白香肠、火箭和谷物
FIORDILATTE、新鲜香肠、火箭和格拉纳帕达诺。
7,50 €
白色 CAPOCOLLO 和 STRACCIATELLA
Martina Franca 的 Fiordilatte、stracciatella 和 capocollo
7,50 €
白茄子和烤土豆
FIORDILATTE、烤茄子和烤土豆。
7,50 €
白茄子和新鲜香肠
FIORDILATTE、烤茄子和新鲜香肠。
7,50 €
参孙
在熏制普罗沃拉白底料中烹制,搭配意大利乳清干酪、斑点 IGP、谷物和核桃奶油
9,00 €
美食披萨红底
比萨 🍕 现代高边 - 根据要求可以推出罗马类型。(扁平)
猪
番茄、菲奥迪拉特、烟熏培根、火箭和格拉纳帕达诺薄片
7,50 €
我们的方式
番茄、菲奥迪拉特、烟熏普罗沃拉、松露油、牛肝菌*和帕米吉亚诺
9,00 €
白底美食披萨
可用的无麸质基础
DOP 水牛芝士披萨
可用的无麸质基础
基于 ciccio 的比萨饼
可用的无麸质基础
第二课程
肉类柜台菜单
鸡肉及其特产
辣翅
辣烤鸡翅
6,00 €
烤翅膀
烤翅膀
6,00 €
鸡块
炸面包屑鸡胸肉块
5,50 €
肋骨和切
特殊剪裁菜单
开胃菜
房子特产
布雷索拉蓬塔丹卡
薄薄的 bresaola、火箭、grana padano 薄片、柠檬和特级初榨橄榄油
8,00 €
热开胃菜
酱汁肉丸
肉丸和番茄酱
4,00 €
牛肝菌绉纱
可丽饼、薄荷馅、火腿配鲜奶油和牛肝菌
5,00 €
配菜和油炸
配菜和油炸食品菜单
炒杂菇
面糊炒香菇
4,50 €
普奇汉堡
工匠 Puccia 250 克。
PUCCIA 特罗佩汉堡
安格斯汉堡 180 克、戈贡佐拉、焦糖洋葱、核桃、香脆培根和蛋黄酱
9,00 €
普奇亚汉堡鸡
双份 100 克鸡肉汉堡、沙拉、西红柿、切达干酪、烧烤酱和薯条
9,00 €
经典的 pucce
普奇亚 250 克。填充工匠
普西亚阿波罗
熟火腿、stracciatella、樱桃番茄、芝麻菜和特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA EDIPO
熟火腿、烟熏卡莫扎奶酪、樱桃番茄、烤茄子、香醋釉、特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA 爱丽宝
熟火腿、水牛芝士、樱桃番茄、芝麻菜、特级初榨橄榄油
6,50 €
普西亚奥菲欧
烟熏牛肉、帕尔马干酪片、干番茄、芝麻菜、香醋还原剂、特级初榨橄榄油
6,00 €
普恰普里亚波
烟熏牛肉、stracciatella、樱桃番茄、芝麻菜、特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA DEMETRA
斑点、塔莱焦奶酪、朝鲜蓟奶油、农家风味蘑菇、芝麻菜、特级初榨橄榄油
6,00 €
普西亚牛头怪
斑点、塔莱焦奶酪、朝鲜蓟奶油、农家风味蘑菇、芝麻菜、特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA 雅典娜
Capocollo Martina Franca DOC.、Talmurgino、烤西葫芦、特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA MINOSSE
Capocollo Martina Franca DOC.、Mozzarella fiordilatte、樱桃番茄、芝麻菜、特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA ARTEMIDE
Capocollo Martina Franca DOC,半辣 caciocavallo,烤茄子,特级初榨橄榄油
6,00 €
PUCCIA 阿斯克勒皮奥
意式肉肠、普罗卧干酪、烤茄子、特级初榨橄榄油
6,00 €
普恰埃特纳
辣滨海,半辣普罗卧干酪,stracciatella
7,00 €
PUCCIA COTOLETTA 和薯条
手工 Puccia 配炸肉排和新鲜薯条
6,50 €
煮熟的 PUCCIA 和 FIRDILATTE
Artisan puccia 配熟火腿和意大利干酪
5,50 €
未加工的 PUCCIA 和 FIRDILATTE
工匠 puccia 配生火腿和 fiordilatte mozzarella
6,00 €
PUCCIA SPECK 和 FIRDILATTE
手工 Puccia 配 PGI 斑点和 fiordilatte mozzarella
6,00 €
PUCCIA WURSTEL 和薯条
手工 Puccia 配法兰克福香肠和新鲜薯条
6,00 €
甜口布奇亚
来自 Martina Franca 的 Capocollo DOP、burratina with stracciatella、Confit Homemade 红番茄、野芝麻菜、核桃、香醋和黑胡椒釉。
7,00 €
甜点和冰淇淋
目前推荐
巧克力蛋奶酥
暖心巧克力蛋奶酥
4,00 €
白松露
白松露
4,00 €
黑松露
黑松露
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黑吻
5,00 €
白吻
5,00 €
各种饮料
饮料和啤酒
enoteca - 酒单
��正在施工🚧
从意大利腊肠和奶酪柜台
生肉冷切和当地奶酪屠宰部