COLAZIONE
LA COLAZIONE È SERVITA DALLE 6:00 ALLE 11:00
COLAZIONE
Se la colazione è inclusa nella tariffa della camera, ha diritto alla Colazione Continentale. La colazione può essere ordinata e servita in camera con un supplemento di 20€* a persona.
ROOM SERVICE
Il pasto potrà essere ordinato e servito nella sua stanza con un supplemento di 18€ per camera.
COLAZIONE CONTINENTALE
Selezione di lievitati fatti in casa, conserve di frutta, miele, burro, toast bianco o integrale e spremuta di arance. Caffè, tè e cioccolata calda
35,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
COLAZIONE AMERICANA
Due uova servite secondo le sue preferenze con pancetta o salsiccia di maiale, pancetta di manzo o salsiccia di pollo. Frutta mista, selezione di lievitati fatti in casa, conserve di frutta, miele, burro, toast bianco o integrale e spremuta di arance. Caffè, tè o cioccolata calda
45,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Latte
- Noci
- Solfiti
COLAZIONE ARABA
Hummus, babaganoush, shakshuka, falafel, cetrioli, pomodori, olive, feta, zaatar. Con scelta di pane arabo, toast bianco o integrale, spremuta di arance e frutta di stagione. Caffè o tè
40,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Latte
- Noci
- Sesamo
YOGURT
Scelta di yogurt magro, alla frutta o senza lattosio
10,00 €
- Latte
BIRCHER MUESLI
Con mandorle tostate o bacche di Goji
15,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Soia
- Noci
FIOCCHI D’AVENA
Preparati con acqua o nel latte con zucchero moscovato
13,00 €
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
CEREALI
Con latte scremato o intero
12,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
CEREALI CON FRUTTA
Con banana e frutti di bosco
15,00 €
- Glutine
- Latte
- Noci
CESTINO DEL PANE E LIEVITATI
Selezione di dolci fatti in casa con cornetti, plum cake, burro, marmellata e pane tostato
14,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
FRUTTA DI STAGIONE
Tagliata di frutta fresca di stagione
15,00 €
FORMAGGI ITALIANI ASSORTITI
Selezione di formaggi della tradizione locale e nazionale accompagnati da cracker e frutta secca
29,00 €
- Glutine
- Latte
- Noci
- Sedano
SALUMI E AFFETTATI
Salame Milano, Mortadella DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi con verdure sottaceto. In alternativa Bresaola, Salame di Manzo, Prosciutto di Tacchino con verdure sottaceto
33,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Noci
- Sedano
- Solfiti
SALMONE SCOZZESE
Servito con panna acida e pane tostato integrale
29,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Noci
PANCAKE AL BURRO
Con banane o mirtilli servito con composta di frutti di bosco e sciroppo d’acero
16,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Noci
TOAST ALLA CANNELLA
Con composta ai frutti di bosco, panna montata e sciroppo d’acero
16,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Noci
WAFFLE BELGA
Con composta ai frutti di bosco, panna montata e sciroppo d’acero
19,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
UOVA
Scelta tra omelette, uova strapazzate, uova poached o uova fritte. La porzione include due uova con formaggio locale o cheddar oppure formaggio svizzero Le uova vengono servite, secondo le sue preferenze, con pancetta o salsiccia di maiale oppure pancetta di manzo e salsiccia di pollo o salmone affumicato. Può inoltre richiedere la farcitura od il contorno di funghi, peperoni, pomodoro, spinaci, erbe fresche o rosti di patate
18,00 €
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sedano
OMELETTE BIANCHE
Omelette d’albumi d’uova con pancetta di maiale o salsiccia di maiale oppure pancetta di manzo o salsiccia di pollo. Con spinaci, funghi, pomodoro e rosti di patate
22,00 €
- Uova
- Latte
- Sedano
UOVO ALLA BENEDETTINA
Con prosciutto cotto o prosciutto di tacchino, muffin tostati e salsa olandese
22,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Solfiti
UOVO ALLA FIORENTINA
Con muffin tostati agli spinaci cotti e salsa olandese
22,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
UOVO REALE
Muffin tostati o pane bianco con salmone scozzese affumicato e salsa olandese
24,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
ALL DAY DINING
Dalle 11:00 alle 23:00
ANTIPASTI E INSALATE
PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto di parma 24 mesi e melone cantalupo
26,00 €
- Glutine
- Solfiti
INSALATA DI AVOCADO
Insalata di avocado, lattughino, pomodori ramati e vinaigrette di balsamico
26,00 €
- Solfiti
BURRATA E POMODORINI
Burrata, pomodori ciliegini, basilico fresco e pane carasau
26,00 €
- Glutine
- Latte
INSALATA CAESAR
Lattuga romana con Parmigiano Reggiano, crostini di brioche e salsa Caesar
27,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
INSALATA CAESAR CON POLLO
Lattuga romana con Parmigiano Reggiano, crostini di brioche e salsa Caesar, pollo alla griglia
28,00 €
- Glutine
- Uova
- Solfiti
INSALATA CAESAR CON GAMBERI
Lattuga romana con Parmigiano Reggiano, crostini di brioche e salsa Caesar, gamberi alla griglia
34,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
CARNE SALADA
Rucola, scaglie di Grana Padano e dressing al balsamico
24,00 €
- Glutine
- Latte
- Solfiti
SELEZIONE DI BURGERS E WRAP
BURGER DI MANZO
Hamburger di manzo razza Marchigiana con pomodoro,lattuga, cipolla, sottaceti e patatine fritte
29,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
- Sesamo
- Solfiti
BURGER DI POLLO
Burger di carne di pollo con pomodoro, lattuga, cipolla, sottaceti e patatine fritte
29,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
- Sesamo
- Solfiti
WRAP VEGETARIANO
Halloumi grigliato, hummus, rucola, tahini, Zaatar e pomodoro fresco
28,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Latte
- Noci
- Sedano
- Sesamo
PRIMI PIATTI
ZUPPA CREMOSA DI POMODORO
Con pesto, Parmigiano Reggiano 24 mesi e crostini di pane
15,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
MINESTRONE DI VERDURE
Con basilico fresco e olio extravergine di oliva
15,00 €
- Latte
- Sedano
SPAGHETTI ARTIGIANALI
Con ragù alla bolognese
28,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Solfiti
SPECIALITÀ REGIONALI
RIGATONI ALLA AMATRICIANA
Rigatoni con pomodori pelati, guanciale, pecorino Romano e pepe
27,00 €
- Glutine
- Latte
- Sedano
- Solfiti
BACCALÀ FRITTO CON PASTELLA ALLA ROMANA
Filetti di baccalà fritti in pastella
38,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Solfiti
DALLA NOSTRA GRIGLIA
POLLETTO BIOLOGICO CON OLIO E ROSMARINO
42,00 €
- Solfiti
FILETTO DI MANZO DI FASSONA PIEMONTESE 220G
45,00 €
- Solfiti
PESCATO DEL GIORNO
44,00 €
- Pesce
I PIATTI VENGONO SERVITI CON VERDURE DI STAGIONE
DOLCI
TAGLIATA DI ANANAS
22,00 €
TIRAMISÙ
Con meringa al caffè ed amaretto
22,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Noci
- Solfiti
CRÈME BRÛLÉE ALLA VANIGLIA E FRUTTA ESOTICA
22,00 €
- Uova
- Latte
ROOM SERVICE NOTTURNO
Dalle 23:00 alle 6:00
CARNE SALADA
Rucola, scaglie di Grana Padano e dressing al balsamico
24,00 €
- Glutine
- Latte
- Solfiti
BURRATA E POMODORINI
Burrata, pomodori ciliegini, basilico fresco e pane carasau
26,00 €
- Glutine
- Latte
BURGER DI MANZO
Hamburger di manzo razza Marchigiana con pomodoro,lattuga, cipolla, sottaceti e patatine fritte
29,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
- Sesamo
- Solfiti
BURGER DI POLLO
Burger di carne di pollo con pomodoro, lattuga, cipolla, sottaceti e patatine fritte
29,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
- Sesamo
- Solfiti
MINESTRONE DI VERDURE
Con basilico fresco e olio extravergine di oliva
15,00 €
- Latte
- Sedano
SPAGHETTI ARTIGIANALI
Con ragù alla bolognese
28,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Solfiti
DALLA NOSTRA GRIGLIA
Dalle 23:00 alle 6:00
POLLETTO BIOLOGICO CON OLIO E ROSMARINO
42,00 €
- Solfiti
FILETTO DI MANZO DI FASSONA PIEMONTESE 220G
45,00 €
- Solfiti
PESCATO DEL GIORNO
44,00 €
- Pesce
I PIATTI VENGONO SERVITI CON VERDURE DI STAGIONE
DOLCI
Dalle 23:00 alle 6:00
TAGLIATA DI ANANAS
22,00 €
TIRAMISÙ
Con meringa al caffè ed amaretto
22,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Noci
- Solfiti
CRÈME BRÛLÉE ALLA VANIGLIA E FRUTTA ESOTICA
22,00 €
- Uova
- Latte
bevande
BIBITE
Coca Cola, Coca Cola 0, Sprite, Fanta Orange
8,00 €
FEVER TREE PREMIUM BEVANDE ANALCOLICHE
Acqua tonica, Premium Ginger Ale, Acqua tonica aromatica, Pompelmo rosa frizzante, soda Premium
8,00 €
SUCCHI DI FRUTTA
10,00 €
ACQUA MINERALE
San Pellegrino, Panna
CHAMPAGNE
DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 2013
Bottiglia600,00 €
KRUG GRANDE CUVÉE 170ÈME EDITION BRUT
Bottiglia580,00 €
FRANCK PASCAL FLUENCE BRUT NATURE
Bottiglia120,00 €
VAUVERSIN ORPAIR GRAND CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 2017
BERTRAND-DELESPIERRE ENFANT DE LA MONTAGNE EXTRA BRUT
CHAMPAGNE ROSÉ
FRANCK BONVILLE BRUT ROSÉ
LAURENT PERRIER BRUT ROSÉ
Bottiglia207,00 €
DOM PERIGNON BRUT ROSÉ
Bottiglia700,00 €
KRUG ROSÉ 26ÈME EDITION BRUT
Bottiglia700,00 €
SPUMANTI ITALIANI
PROSECCO VALDOBBIADENE DI CARTIZZE FOSS MARAI DRY
CA’ DEL BOSCO SATEN VINTAGE COLLECTION BRUT 2018
CA’ DEL BOSCO ANNAMARIA CLEMENTI EXTRA BRUT 2014
Bottiglia300,00 €
BELLAVISTA PAS OPERE EXTRA BRUT 2016
Bottiglia140,00 €
NICOLA GATTA OMBRA 30 LUNE BRUT
Bottiglia80,00 €
DUBL EDITION 1 BRUT
BELLAVISTA BRUT ROSÉ
DUBL EDITION 1 BRUT ROSÉ
MURGO ROSÉ EXTRA BRUT 2016
Bottiglia100,00 €
vini BIANCHI
ALTENI DI BRASSICA GAJA 2020
Bottiglia300,00 €
CHARDONNAY RONC PLATAT 2021
SAUVIGNON MEROI 2021
GORGONA BIANCO COSTA TOSCANA FRESCOBALDI 2021
Bottiglia260,00 €
CERVARO DELLA SALA CASTELLO DELLA SALA 2021
Bottiglia250,00 €
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI TITILLO COLLE JANO 2021
FRASCATI SUPERIORE PRIMO MERUMALIA 2021
VERMENTINO DI GALLURA FIORE DEL SASSO LA CONTRALTA 2021
ZIBIBBO CASE BIANCHE ENZA LA FAUCI 2021
Bottiglia55,00 €
CHABLIS LES CHANOINES LAROCHE 2022
GEWURZTRAMINER TENUTA NICOLUSSI-LECK 2021
Bottiglia70,00 €
MOSCATO GIALLO NALS MAGREID 2021
RIBOLLA GIALLA MEROI 2020
viNI ROSATI
ETNA ROSATO PIETRADOLCE 2022
ULTIMATE UP PROVENCE 2022
Bottiglia90,00 €
viNI ROSSI
BARBARESCO GAJA 2019
Bottiglia600,00 €
BAROLO TRETURNE PODERI FOGLIATI 2019
AMARONE DELLA VALPOLICELLA TOMMASI 2018
BRUNELLO DI MONTALCINO UGOLFORTE 2018
ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE 2020
Bottiglia550,00 €
LE QUERCE POGGIO MANDORLO 2016
CHIANTI CLASSICO RISERVA PIANO DEL SARTI TENUTA LA NOVELLA 2017
HABEMUS SAN GIOVENALE 2019
Bottiglia170,00 €
VIGNA DORATA ENZA LA FAUCI 2019
NEGROAMARO F SAN MARZANO 2020
MARSANNAY VIELLES VIGNES DOMENIQUE LAURENT 2019
Bottiglia120,00 €
VINI DOLCI
MOSCATO D’ASTI LA SERRA MARCHESI DI GRESY 2022
SAUTERNES CHATEAU SIMON 2018
BIRRE
HEINEKEN
33 CL
14,00 €
ICHNUSA
33 CL
14,00 €
MORETTI BAFFO D'ORO
33 CL
14,00 €
BECK'S
33 CL
14,00 €
BIRRE ARTIGIANALI LOCALI
NERD CHOICE SESSION IPA RITUAL LAB BREWERY
33 CL
16,00 €
MANGO SPLIT DOUBLE IPA RITUAL LAB BREWERY
33 CL
18,00 €
PAPANERO IMPERIAL STOUT RITUAL LAB BREWERY
33 CL
20,00 €
CAFFETTERIA
ESPRESSO
7,00 €
CAPPUCCINO
10,00 €
CAFFÈ AMERICANO
9,00 €
LA VIA DEL TÈ PREMIUM SELEZIONE DI TÈ E INFUSI
11,00 €
