Menù Cocktail & Co.

BARTOWSKY

Io sono Bartowsky, Chuck Bartowsky Rivisitazione del classico cocktail dell spia più famosa…007

BLACK ESPRESSO

Un espresso Martini con una nota di liquirizia

8,00 €

BUOQUET DELLA SPOSA

Un drink floreale, con camomilla biologica

8,00 €

ECLISSE

Drink dal sapore esplosivo, con note di liquirizia, zenzero e menta

9,00 €

GINOWSKY

Un drink fresco, pungente e sopratutto digestivo. Con una nota marcata di zenzero e cetriolo

8,00 €

GREEN PASS SOUR

Bitter sour, con sweet bitter dal colore verde intenso

8,00 €

I PURPLE YOU💜

Drink dedicato a tutte le ARMY

8,00 €

LADY SBAGLIATO

Qualcuno ha detto anguria?Variante del classico negroni sbagliato con aggiunta di succo d’anguria fresco e succo di limone

8,00 €

LEMONGRASS

Gin&soda aromatizzato alla limoncina

15,00 €

MIKROKOSMOS

Avete mai bevuto una galassi? Da noi é possibile!! ✨

8,00 €

MITHATTAN

Manhattan dal sapute e profumi pugliesi. Ogni spiritz pugliese trasforma i drink da favolosi a indimenticabili

PERDIAMOCI DI VISTA

Inaspettata variante del classico negroni, gusto un po’ più dolce. Possibile in tutte le vari ti del negroni (americano, sbagliato, negrosky)

PINERITA

Quanto ci vuole per andata dalla Puglia in Messico? Da noi il tempo di un sorso. Una variante del margarita con liquore Pineta, liquore al pino pugliese

PUGINTOP

Come descrivere un drink con i sapori delle foglie dell’Ulivo? Lasciamo a voi questo arduo compito 😉

PUGLIA DANCE

Un sour con tutti i sapori dolci della Puglia

8,00 €

PUGLIA SMASH

Un sour con tutti i sapori dolci della Puglia

8,00 €

PUGLIONI

con solo ingrediente di origine pugliese

15,00 €

PURPLE RAIN

Uno spritz diverso dai classici,per gli ammanti dei sapori decisi e leggermente aspri

8,00 €

SEXO

Rivisitazione in chiave tropicale del più conosciuto Sex on the beach

TROPICAL MIND

Ideato per chi vuole bere un drink e sentirsi subito ai tropici, sdraiato su un amaca, sotto una Palma con il sottofondo dell’oceano

8,00 €

VIEJA MANERA

Un drink dal sapore deciso, con sentori di cioccolato e profumi tipici del sud america

15,00 €

CRODINO

Un drink nato per scherzo, provando a riprodurre il sapore del classico aperitivo “biondo” ma ALCOLICO

9,00 €

RIMEDIO DEL NONNO

Ameno una volta abbiamo provato una rimedio dal nonno, per qualsiasi malanno. La base era un liquore fatto un casa, ovviamente super alcolico

12,00 €

CHICA MALA

Vincitore di BARITALIA

VERDECA

I.G.T Valle d’Itria

MURGIA ROSA

I.G.P PUGLIA, cantina TERRE CARSICHE Colore: Vino rosato con riflessi bordeaux. Profumo: Bouquet intenso ed ele- gante. Sapore: Equilibrato con note aromatiche.

NERO DI TROIA

I.G.P PUGLIA, cantina TERRE CARSICHE Colore: Vino rosso intenso con riflessi aranciati e violacei. Profumo: Bou- quet intenso con sentori di viola e frutta nera

NEGRAMARO

I.G.P PUGLIA, cantina TERRE CARSICHE Colore rosso rubino intenso. Il Profumo ha un bouquet intenso, pieno e fra- grante. Il Sapore ha un gusto armonico e corpos

FRESCA

Birra chiara ad alta fermentazione. Si presenta di un vivace giallo, leggermente torbida e con schiuma bianca, abbondante,persistente e dalla grana fine. I lupp

5,00 €

CANAPA

Birra chiara ad alta fermentazione. Naso e palato sono colpiti da essenze floreali ed erbacee sprigionati dalla canapa per poi lasciare un retrogusto leggerment

5,00 €

APA

Birra artigianale ad alta fermentazione dal colore ramato. Corpo deciso, sapore intenso e persistente. Al naso un' esplosione di note floreali e agrumate confer

5,00 €

IPA

Birra artigianale ad alta fermentazione. Il colore ambrato è dato dai malti utilizzati ed il bouquet di luppoli ha dato alla birra profumi unici che vanno dalla

5,00 €