土地の前菜
前菜と美味しい料理まとめ
パッケリの揚げ物
揚げミックスの構成: パン粉をまぶしたアジェロラ プロヴォラ 2 個 - クロッケ 2 個 - ゼッポリーネ 8 個
7,00 €
- グルテン
- 卵
- ミルク
ナスのパルミジャーノ
ナスのパルミジャーナ クラシック レシピ8
10,00 €
バッファローリコッタスフィア
パン粉をまぶした水牛リコッタチーズの球体、ミントの葉を添え、エンドウ豆のクリームの上に乗せる
8,00 €
- グルテン
- ミルク
ミントミートボール
ミントを加えたクラシックなナポリ風ミートボール
8,00 €
シーフード前菜
前菜とシーフード料理
エビのパン粉パン
エビのパンコパンに甘辛いソースを添えて
9,00 €
- グルテン
- 甲殻類
- 卵
- ピーナッツ
- ミルク
イカのスープ
イカのダッテリーノトマト添え
12,00 €
リヴォル風COD
タラのトマト、オリーブ、ケッパー添え
10,00 €
地球の最初
地球
秋のパッケージ
パッケリ、ベネベントソーセージ、ミックスマッシュルーム、赤いダッテリーノトマト
12,00 €
- グルテン
カルボナーラ・スパゲッティ
卵、ベーコン、黒胡椒、ペコリーノチーズのスパゲッティ
12,00 €
海の最初のコース
海
シーフードのスパゲッティ
その日獲れた魚介類と赤いダッテリーノトマト
15,00 €
- グルテン
- 軟体動物
パッチェリトマトとエビ
トマトとエビのパッケリ レモン皮風味
15,00 €
- グルテン
- 甲殻類
土地の秒
厳選された肉と調製品
肉またはソーセージのソース添え
肉またはソーセージのアルラグ
12,00 €
グリルドポークチョップ
ブロッコリーを囲んだとんかつ焼き
15,00 €
海からの2番目のコース
伝統的なシーフードレシピのセレクション
シーフライ
地元の日の魚のフライ
15,00 €
- グルテン
- 魚
イカのグリル エスカロール添え
エスカロールを囲んでの地イカのグリル
18,00 €
- 魚
アンチョビフライ
8,00 €
リヴォル風COD
タラのリボルン風: チェリートマト、ケッパー、オリーブ
15,00 €
サイドディッシュ
季節の野菜
グリーンサラダとミックスサラダ
緑の葉とミックスサラダの選択
5,00 €
FRIARIELLI
ナポリ風フリアリエッリのソテー
5,00 €
エスカロール
エスカロールとタジャスカ オリーブ、ケッパー、レーズン
5,00 €
デザートとアイスクリーム
オステリアのデザート
ティラミス'
ティラミスアルグラス-秘密のレシピ
5,00 €
- 卵
- ミルク
カプレセ
カプレーゼケーキ
5,00 €
- グルテン
- 卵
- ピーナッツ
- ミルク
- クルミ
ベイビーナポリタン
ナポリタンベイビー ラムシロップ添え
4,00 €
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ガラスのワイン
選択
ファランギーナ DOP パオロ ディ マーロ
5,00 €
ピエディロッソ DOP パオロ ディ マーロ
5,00 €
タブルノフォックステール
25,00 €
赤ワイン
パッケリのセレクション
ヴァルポリチェッラのアマローネ - ジロンダ
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、事実上、構造化された複雑でエレガントな辛口赤ワインです。アマローネはブレンドの結果です：コルビナとロンディネッラ
35,00 €
バローロ DOCG - リコッサ
オレンジ色の反射を伴うガーネットレッド色が特徴のワイン。ネッビオーロのブドウ、スパイス、甘草、赤い果実、トーストしたキャラメルの典型的な香り
35,00 €
ネグラマロ - タロ
複雑で丸みを帯びた調和のとれた味わいの先住民族のプーリアのつる。良いストラクチャーとチェリーの心地よいノートがあり、肉やソースに最適です
20,00 €
奴隷 - ST。マグダラナー
あなたと世界を調和させる赤の輝き。目で楽しむこともでき、生まれた南チロルであなたを映し出すリラクゼーションの一口
22,00 €
パラグレロ ブラック PGI
€20.00
グラニャーノ DOP
€20.00
アグリアニコ・オブ・タブルノ
25,00 €
白ワイン
パッケリの選択
ファランギーナ DOP - ASTRONI ワイナリー
黄金色の反射を伴う麦わら色のクリアで一貫したワインで、フローラルな香りとフルーティーなノートがあります。鮮度と風味が良い。
25,00 €
グレコ ディ トゥーフォ - 3月
繊細な金色の反射を持つ麦わら色。香りは黄桃、アプリコット、フリント、オレンジの花、地中海のスクラブの香り。
25,00 €
COSTAD'AMALFI-エステートフランシス
香りはフルーティー、フローラル、ミネラルの強い香りを表現し、その中でも白桃、柑橘系の香り、セージやタイムなどの芳香性ハーブのニュアンスが際立っています。
28,00 €
kIKE'-上質なワイン
キケは革新であり、そのような暑い地域で最初に得られたトラミナーです。トロピカルフルーツ、キャラメル、ドライフルーツの香り。
22,00 €
ヴェルメンティーノ
金色の反射を伴う強烈な麦わら色、バラ、ライチ、グレープフルーツ、ライム、オレンジの皮、クローブ、シナモンの軽いノートの香り。
22,00 €
うそ
シラーとヴェルメンティーノの洗練されたバランスは、海に近い場所で最大限の表現を発揮します。白い花、野イチゴの香り
20,00 €
別名
鼻では赤いリンゴ、イチゴ、ラズベリーの芳しい香りが漂い、グレナデンシロップを思い出させ、口に含むと新鮮で風味豊かです。
20,00 €
フィアーノ - コッリ・ディ・ラピオ
鮮やかな麦わら色の色合いが現れます。フルーツと白い花の香りにフルーティでフローラルな香り、ヘーゼルナッツの香り
28,00 €
ホワイト パラグレロ
€20.00
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ザ
泡
パッケリセレクション
Astro-Cantine Astroni
ファランギーナのブドウから。シャルマット法、濃いパーラージュのある緑がかった麦わら色。ほうきの花の香りとスズラン、そして白いメロン。ほっそりした味わいです。
22,00 €
フランスワイン
パッケリの選択
ビール
手作り
コビ
ナポリのクラフトビール、ラガー、アパ、エールからお選びいただけます
5,00 €
スピリッツ
パッケリの選択
アマロ・ルカーノ
ルーカン
4,00 €
