オーダリヤのブリュット スパークリング ワイン

食前酒や軽い料理に最適な繊細なブリュット スパークリング ワイン、繊細で持続的な香り

SU'BRI ROSÈ (スエントゥ)

繊細な泡の粒が特徴の淡いロゼ、フレッシュな赤い果実やピンクの花の香りを感じさせ、エレガントな風味に支えられた美しいフレッシュさ。

ボット。20,00 €

カットシー（アルジオラス）

フレッシュで、フルで風味豊かで、エレガントで永続的

ヴィンテージ ブリュット (ワークショップ)

ドライで、生き生きとして、フレッシュで、とても柔らかく、心地よい風味とバランスの取れた酸味が特徴です。

ベラヴィスタ（フランスコルタ）

アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュットブドウ：シャルドネ77％、ピノ・ネロ22％、ピノ・ビアンコ1％

ボトル45,00 €

ミオネット・スペリオーレ DOCG

プロセッコ・スペリオーレ地区で収穫された洗練されたブドウは、このスパークリング ワインに未熟なリンゴの紛れもない香りと風味を与えます。

歩く

「サ・カンミネーラ」とはサルデーニャ語で「小さな道」を意味します。柑橘類や白桃の香りを伴う麦わら色をしたヴェルメンティーノ100％です。

ボトル25,00 €

ヴェルメンティーノ (アウダリヤ)

フルーティーで繊細な柑橘系の香りがします。味わいはフレッシュで心地よいミネラル感を放ちます。

FIRST LIGHTS (新しい農場)

緑がかった反射のある麦わら色、フルーティー、フローラルの香り、心地よい酸味のある表情でドライ、そして心地よいドライな感覚。

ISTRALE BLACK (ニューファーム)

緑がかった反射のある麦わら色、地中海性スクラブの植物と花の香り、ミネラル、柔らかく、特に香ばしい味わい。

イスラーレ (ニューエステート)

力強くフレッシュでフルーティーな香り、包み込むような愛撫の味わい、ふくよかで柔らかな味わいのワインです。

SU'ARO（スアロ）

洗練されたミネラル感と長い酸味が特徴の、心地よいフレッシュな味わい。

コスタモリノアルジオラス

フレッシュ、ドライ、ドライ、セイボリー、心地よく繊細なフィニッシュ。

カルミス（コンティニ）

魅力的でラッシング、エレガントなミネラルノートと長いサピッドが特徴です。

GEWURTZTRAMINER (ノヴァチェッラ修道院)

ゲヴュルツトラミネールは、フルで強烈なフルーティーで花のようなノートが現れ、スパイスの含みがあるワインです。

カーディル アンティゴリ

アンティゴリのこのワインは、エレガントでフルーティー、ミネラル感があり、口当たりが良く、明るい麦わら色が特徴です。

ゲヴルツトラミネール ギラン 2022

明るい麦わら色。フレッシュで柔らかく、包み込むようなバランスの取れた香り。白いバラや黄色い花の香りがあり、繊細で花のような香り。

ティノ(ヴェルメンティーノ モーラ アンド メモ)

ティノは、製品の新鮮さを反映した、緑がかったニュアンスによって生き生きとした美しい麦わら色のグラスの中に現れます。

スプローニ (ヴェルメンティーノ アンティゴリ)

SPRONI VERMENTINO DOC 有機アルコール含有量 13.5%

タジャ (ニューエステート)

タージャとは「歌う歌」を意味し、フレッシュで心地よい、ミネラル感のあるワインです。

ヌラカダ

イゾラ デイ ヌラーギ IGT ボヴァーレは、甘いスパイスとジャムに向かう小さな赤い果実のほのめかし、柔らかく繊細なタンニンの風味を持ちます。

ボトル35,00 €

イルネ (ニューエステート)

ルビーレッド、強烈で持続的なアロマ、ラズベリーと温かみのあるチェリーの含み、当然のことながらタンニン、持続性、繊細な草本の静脈。

ラグライン (ノバセラ修道院)

味わいは構造的で持続性があり、柔らかく包み込むだけでなく、赤い山のワインに典型的なあふれんばかりの特徴もあります。

ボヴァーレ アンティゴリ

最近再発見され再発売されたこのブドウは、重要で非常に特徴的な、強烈でスパイシーなワインを生み出します。

ボトル30,00 €

カノーナウ バイ アントネッラ・コルダ

繊細なマセラシオンと、トーストされていない樽を慎重に使用することにより、品種のアロマのフィネスがそのまま残されています。