Frit
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STYLE HALLOWEEN
Saucisse, radicchio au four, gorgonzola, nduja, crème de potiron, bacon caramélisé, noix, chips de potiron au four, oignon caramélisé, épinards, parmesan
Saucisson 200gr17,50 €
- Gluten
- Eggs
- Lait
- Céleri
- Moutarde
- Sesame
STYLE HALLOWEEN PLUS
Jambon, radicchio au four, gorgonzola, nduja, crème de potiron, bacon caramélisé, noix, chips de potiron au four, oignon caramélisé, épinards, parmesan
- Gluten
- Eggs
- Lait
- Céleri
- Moutarde
- Sesame
BURGER GOURMET
Définition Gourmet, fin connaisseur de la nourriture et du vin.
voir c'est croire
Tous les produits sont recherchés: du pain à la viande en passant par les légumes pour donner une expérience gustative à la limite de la réalité.
Style HoT
200g de jambon de génisse, fromage feta, burrata fumée, bacon, oignon caramélisé, aubergine cuite au four, bombe Dop Calabrian, roquette, accompagnée de pommes de terre frites
Jambon Scottona 200 gr18,40 €
- Gluten
- Eggs
- Lait
- Céleri
- Moutarde
- Sesame
- Sulfites
PROFITEZ DE L'EXPÉRIENCE
choisissez, commandez, savourez bouchée après bouchée, vivez votre expérience de nos burgers
Jambon de Scottona
C'est une viande très maigre et jeune, caractérisée par des tissus matures mais pas encore stressés, un facteur qui contribue à sa tendreté typique. Jambon d'une tendresse irrésistible et d'une saveur sublime n'utilisant, comme toujours, que des muscles entiers pour une expérience gustative incomparable.
Jambon de Fassona du Piémont
Un produit de grande qualité et de succès assuré, amusant pour le palais, juteux et savoureux. Cette race prisée est appelée Red Gold pour la couleur vive de la viande qu'elle présente.
Poulet Style Plus
200g d'escalope de poulet, bacon, cheddar, oignon caramélisé, salade, tranches de tomate, mayonnaise, ketchup, accompagnées de pommes de terre frites
Escalope de poulet 200g13,50 €
- Gluten
- Eggs
- Lait
- Céleri
- Moutarde
- Sesame
- Sulfites
Jambon de Black Angus Ireland
Une bouchée de bon Angus fond dans la bouche comme du beurre, c'est une viande si tendre et possède également un goût fort incomparable, car elle est savoureuse, mais en même temps douce. Le parfum de cette délicieuse viande révèle tout le naturel des méthodes d'élevage adoptées. Angus broute sur des terres immaculées et ne mange que du foin, du blé et du maïs
Jambon de buffle italien
Une viande idéale pour un repas protéiné et léger. La particularité de la viande de buffle est également la faible teneur en graisse intramusculaire et la jutosité. Caractérisée par sa couleur rouge vif, c'est une viande qui convient à tout le monde et se prête bien à de nombreuses préparations. Sain et authentique!
Classiques
Délicieux et appétissant
Le brut
Jambon cru du Consortium ibérique - Euganeo (Raw Veneto Dop), 100g de burratina, tomates datterino (assaisonnées d'huile d'olive extra vierge, sel, poivre et basilic frais), jeunes épinards, accompagnés de pommes de terre frites
17,30 €
- Gluten
- Lait
Le Mortadellazzo
Mortadelle de Bologne IGP, 100g de burratina, crème de pistache (pâte de pistache pure et fromage à tartiner), pistaches hachées et salade mixte (pousses d'épinards et roquette), accompagnées de pommes de terre frites
14,90 €
- Gluten
- Lait
- Noix
HAMBURGER ULTRA
Seulement pour les vrais casse-cou
Double jambon et avec double remplissage en conséquence
Contes doux
par Rosita
vin de la maison
Raboso igt veneto
Rouge intense; Fruits rouges, en particulier framboise et cerise.On retrouve les senteurs de sous-bois, cerise et cerise noire
VIN BLANC MAISON
Robe jaune paille brillante, élégante, agréablement aromatique, notes de pomme et notes de fleurs blanches; Saveur maigre et légère avec une acidité vive et fraîche
Brasserie Estense
Seules des « bières brutes » sont produites, c'est-à-dire non pasteurisées ni microfiltrées. Je n'ai rien inventé de nouveau : la bière naît crue !
ATHESTE ENFER
Une blonde claire classique, produite par fermentation basse dans un style allemand parfait. Type : Helles Teneur en alcool : 5,0%
0,5 LT7,50 €
CALLE SAN MIGUEL 426
Une bière blonde légère à la couleur or intense et à la mousse abondante et persistante. Type : Blonde Séance APA. Teneur en alcool : 5,0 %.
0,5 LT7,50 €
IPAREAL
La première IPA de Birrificio Estense. Blond intense et désaltérant. Type : American India Pale Ale Teneur en alcool : 6,0 %.
0,5 LT7,50 €
VIEUX JEAN
Une excellente combinaison de levure belge et de houblon américain. Type : Ipa belge. Teneur en alcool : 6,5 %.
0,5 LT7,50 €
MUNICH BOCK BE
Bière produite par fermentation basse, de couleur rouge rubis tendant vers le brun et avec un riche arôme grillé Type : Lager rouge Teneur en alcool : 5,2 %.
0,5 LT7,50 €
BOMBE FUMÉE
Bière rouge foncée à l'arôme de fumée intense et bien équilibré. Type : Rauchbier. Teneur en alcool : 5,0%
0,5 LT7,50 €
SAINT NICOLAS
Avec l'avènement de Noël, elle ne peut qu'arriver... Saint Nicolas, la bière de Noël de la Brasserie Estense Type : Ale de Noël. Teneur en alcool : 5,8%
0,5 LT7,50 €
DJANGO
Un double malt titrant 7,7% d'alcool avec une couleur ébène impénétrable et une mousse abondante et dense de couleur noisette Type : Imperial Stout Teneur en alcool : 7,7%.
0,5 LT7,50 €
bières pression
Heineken
Une blonde buvable à la robe or brillante et à la fine mousse blanche.
- Gluten
HEINEKEN 0.0
Blonde à boire à la couleur or vif avec une mousse fruitée franche et fine et rafraîchissante, au corps doux et malté et parfaitement équilibré.
0.33CL4,00 €
- Gluten
HISTOIRES DE BIÈRE LA ROSSA
Une brasserie italienne bien connue nous a sélectionnés pour utiliser sa bière à notre nom.Teneur en alcool : 7,2% vol.alc
- Gluten
HISTOIRES DE BIÈRE LA BIANCA
Une brasserie belge bien connue nous a sélectionnés et nous a donné l'opportunité d'utiliser leur bière à notre nom.Teneur en alcool : 4,5% vol.alc
- Gluten
Bières
ABBAYE DE FORÊT BLONDE
Bière corsée, légèrement fruitée et subtilement amère. Couleur jaune paille avec de légers reflets orangés.Teneur en alcool : 6,5% vol.alc
Bouteille de 0,75 cl.14,00 €
ABBAYE DE FOREST BRUNE
Bière aux notes fruitées et hespéridées évidentes, pour un bouquet qui sait se faire agréable et invitant.Ambrée, style Abbaye.Teneur en alcool : 6,5% vol.alc
Bouteille de 0,75 cl.14,50 €
CRUS BLONDE
Robe dorée aux reflets orangés et léger voile. La mousse est blanche, persistante et compacte.Teneur en alcool : 7,0% vol.alc
Bouteille de 0,75 cl.14,00 €
CRUS BRUIN
Crus Bruin est une bière ale à la robe cuivrée-rougeâtre intense avec une abondante mousse couleur crème, sans et persistante.Teneur en alcool : 8,0% vol.alc
Bouteille de 0,75 cl.14,50 €
CRUS TRIPLE
Crus Triple Top Bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, forte et complexe mais en même temps extrêmement buvable. 9,0% vol.alc
Bouteille de 0,75 cl.15,50 €
GRIMBERGEN BLOND
Une bière blonde douce, aux arômes de fruits jaunes mûrs, une note épicée de clou de girofle et une mousse dense de couleur crème. Complète et équilibrée 6,7%.
GRIMBERGEN BLANCHE
Une bière blanche jaune clair de style belge avec des notes rafraîchissantes d'agrumes, de clou de girofle, de coriandre et de bergamote. 6,0%
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÈE
Une bière ambrée maltée de style Dubbel aux saveurs riches, profondes et aigre-douces. Riche et maltée - 6,5%
bière pauwel kwak
Bière belge ambrée avec une mousse dense et crémeuse.L'arôme est fruité, fruité et malté.
Bouteille de 0,75 cl.15,00 €
boissons de nouveauté
LURISIA GAZZOZA ET CHINOTTO
à servir sans glaçons dans des verres courts et spacieux Gazzosa aux feuilles de menthe
275ml3,50 €
BOISSONS
Eau minérale
En bouteille de 75cl
cave à vin
de notre territoire
CABERNET DOC COLLINES EUGANÉENNES
Rouge rubis d'une grande vivacité Cépage intense et caractéristique, parfois épicé. Saveur harmonieuse, ample et persistante.
13,00 €
FLEUR D'ORANGER EUGANÉEN
Jaune paille avec de légères nuances dorées, arôme typique et intense, arôme doux et persistant rappelant le raisin
75 cl. Bouteille15,00 €
Bières maison
Bières classiques et artisanales toujours fraîches