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Menu à emporter et livraison
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À emporter • À emporter
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Horaire d'ouverture
📌 Nous sommes ouverts tous les jours du mardi au dimanche, midi et soir (fermé le lundi).
SUPPLÉMENTAIRE
garnitures SUPPLÉMENTAIRES
garnitures SUPPLÉMENTAIRES
Bouteille de soja EXTRA
Sauce soja 150ml5,00 €
ENTRÉES JAPONAISES TYPIQUES
Apéritifs typiquement japonais pour commencer le repas avec goût et légèreté
TARTARE DE SAKE
Saumon haché à l'avocat et au tobiko
12,00 €
- Fish
- Sesame
SAKE KARUPACHO
Carpaccio de saumon au vinaigre de riz, sésame et oignons nouveaux
12,00 €
- Gluten
- Fish
- Sesame
MAGURO KARUPACHO
Carpaccio de thon au vinaigre de riz, sésame et oignons nouveaux
14,00 €
- Gluten
- Fish
- Sesame
NIKU GYOZA
Raviolis grillés farcis à la viande et aux oignons nouveaux
6 morceaux7,00 €
- Gluten
- Sesame
KANI GYOZA
Raviolis vapeur fourrés aux crevettes*, pétoncles*, surimi et oignons nouveaux
Pièces 412,00 €
- Gluten
- Crustacés
- Fish
- Sesame
GYOZA VEG
Ravioles grillées farcies aux légumes
6 morceaux7,00 €
- Gluten
- Sesame
BÂTON DE SAMURAI VÉGÉ
Rouleaux de printemps végétariens
3 pièces7,00 €
- Gluten
- Eggs
BÂTON DE SAMURAI
Rouleaux de printemps au poisson et crevettes *
3 pièces7,00 €
- Gluten
- Crustacés
- Fish
SUSHI NIGIRI
Bouchées de riz classiques garnies de poisson cru ou cuit. Un plat simple, nutritif et savoureux
Avocat
Nigiri à l'avocat
Pièces 11,50 €
GUNKAN
Bouffées d'algues avec du riz. Apéritifs typiquement japonais pour commencer le repas avec goût et légèreté
SAKE GUNKAN
Bouffées d'algues avec riz, tartare de saumon, avocat et tobiko
2 pièces5,00 €
- Fish
- Sesame
TEMAKI
Cône d'algue Nori avec riz et filets de poisson crus ou cuits à l'intérieur
HOSOMAKI
Rouleaux de riz enveloppés à l'extérieur d'algues nori. Ils sont remplis de saumon, de thon, d'anguille, de crevettes ou de légumes
URAMAKI
Rouleaux de riz à l'extérieur et avec légumes et filets de poisson cru ou tempura à l'intérieur
ROULEAU MIURA
Riz, philadelphia, saumon cuit, avocat et sauce kabayaki
- Gluten
- Fish
- Lait
- Sesame
SAUMON ÉPICÉ
Riz, saumon, avocat et sauce piquante
- Gluten
- Fish
- Sesame
HANAKATSUO MAKI
Riz, philadelphia, thon, flocons de thon rayé fumé, avocat et sauce épicée
Pièces 816,00 €
- Gluten
- Fish
- Lait
- Sesame
TARTARE MAKI
Maki frit au tartare de saumon et tobiko
Pièces 812,00 €
- Gluten
- Fish
- Sesame
SUSHI SASHIMI CHIRASHI
Créativité alliée au respect de la tradition japonaise, pour des plats à la présentation surprenante et des ingrédients de qualité.
SUSHI SAKURA
9 Nigiri, 3 Hosomaki et 2 Uramaki
16,00 €
- Gluten
- Crustacés
- Fish
- Sesame
SUSHI PRENDRE
7 Nigiri, 3 Hosomaki et 2 Uramaki
14,00 €
- Gluten
- Crustacés
- Fish
- Sesame
SAKE À SUSHIS
10 nigiri au saumon
16,00 €
- Fish
SUSHI MAGURO
10 nigiri au thon
20,00 €
- Fish
SUSHI MAGURO ET SAKE
5 nigiri saumon et 5 nigiri thon
18,00 €
- Fish
SAKÉ SAHIMI
10 filets de saumon cru
16,00 €
- Fish
SASHIMI MAGURO
10 filets de thon cru
20,00 €
- Fish
SASHIMI MAGURO ET SAKÉ
5 filets de saumon cru et 5 filets de thon cru
18,00 €
- Fish
TARTARE CHIRASHI
Riz avec mélange de poisson cru, avocat et tobiko
17,00 €
- Crustacés
- Fish
- Sesame
CHIRASHI TEKKA DON
Riz aux 10 filets de thon cru
20,00 €
- Fish
- Sesame
CHIRASHI SAKE DON
Riz aux 10 filets de saumon
16,00 €
- Fish
- Sesame
TARTARE DE SAKE CHIRASHI
Riz au saumon haché, avocat et tobiko
16,00 €
- Fish
- Sesame
TARTARE CHIRASHI TEKKA
Riz au thon haché, avocat et tobiko
20,00 €
- Fish
- Sesame
MENUS COMPLETS
MENU SPÉCIAL
Menu conçu pour profiter des délices japonais lors de vos soirées de fête et de plaisir
MENU FUNAMORI
Le bateau classique avec 21 ou 42 morceaux de sushi. Essayer!
MENU DU DÉJEUNER
Conçu pour vous apporter tout le goût et l'énergie dont vous avez besoin pour affronter la journée de travail ! (Ne peut être commandé que pour le déjeuner)
PREMIERS PLATS
Riz blanc, riz grillé ou spaghetti de blé tendre avec fruits de mer, poisson ou viande.
RIZ VEGETARIEN
Riz grillé aux légumes
7,00 €
- Gluten
- Eggs
- Sesame
SPAGHETTI UDON VÉGÉTARIEN
Spaghetti de blé tendre grillé aux légumes
7,00 €
- Gluten
- Eggs
- Sesame
TEMPURA
Fleuron de la cuisine japonaise, ce sont des légumes ou du poisson panés avec une pâte légère et frits.
TEPPANYAKI
Teppanyaki fait référence aux plats à griller
EBI KUSHIYAKI
3 brochettes de crevettes grillées avec sauce kabayaki
10,00 €
- Gluten
- Crustacés
- Sesame
EBI TEPPANYAKI
Crevettes grillées
14,00 €
- Gluten
- Crustacés
salades
Crabe, queues de crevettes ou poulpe sur lit de salade mêlée pour accompagner les plats Sushi avec goût et légèreté.
SOUPES
Délicieuses soupes miso japonaises, caractéristiques du soja fermenté
GÂTEAUX
Délices typiques de la tradition japonaise
MOCHI
Riz bonbon fourré à la crème glacée aux saveurs de votre choix (2 pièces)
BOISSONS & bières
Eau minérale
En bouteille de 50cl
Boissons non alcoolisées en canettes
Boissons non alcoolisées en canettes
JAPONAIS CHAUD LE
Tasse de thé japonaise chaude
Bière Asahi
Bière blonde typiquement japonaise en bouteille
BIÈRE KIRIN
Bière blonde japonaise typique en bouteille
50 cl5,00 €
BIÈRE SAPPORO
Bière blonde légère japonaise typique dans une boîte
65cl6,00 €
SAKÉ
Saké
Carte des vins
VIN DE BÉDIN PROSECCO
Prosecco DOC vin extra sec en bouteille de 75 cl
15,00 €
LUGANA SANTA SOFIA
Lac de Garde inférieur | DOC
75 cl. Bouteille18,00 €
LUGANA MOLIN CA' MAIOL
Desenzano del Garda | DOP
75 cl. Bouteille26,00 €
LIVIO FELLUGA SHARIS
Vénétie Julienne | IGT
75 cl. Bouteille28,00 €
PINOT GRIGIO KALTERN
Tyrol du Sud | DOC
75 cl. Bouteille25,00 €
PINOT BIANCO TRAMIN
Tyrol du Sud | DOC
75 cl. Bouteille25,00 €
RIBOLLA JAUNE SCHIOPETTO
Tyrol du Sud | DOC
75 cl. Bouteille28,00 €
VERMENTINO DI GALLURA
Sardaigne | DOCG
75 cl. Bouteille25,00 €
GEWURZTRAMINER EDMOND RENTZ
France / Alsace | AOC
75 cl. Bouteille26,00 €
FERRARI BRUT
Trente DOC
75 cl. Bouteille38,00 €
FRANCIACORTA MONTEROSSA
VIN DE PRUNE
Vin doux de prunes fermentées en bouteille de 75 cl
15,00 €
Zone desservie par le service de livraison à domicile
La livraison est garantie dans un rayon de 5 km pour les montants de commande supérieurs à 18 €, en appliquant un supplément de livraison de 3 € sur le total de la commande. Pour toute livraison dans des zones plus éloignées, le droit de satisfaire la demande de livraison se réserve en demandant un montant minimum de commande et un coût de livraison majoré en fonction de la zone à couvrir.