Bière pression
Pompe Angramme
CIDRE À LA FÔTE
Cidre anglais traditionnel
Bière artisanale en bouteilles
MARGUERITE BLANCHE 5.2° 33CL
Italie. Blonde légère dorée, produite avec du malt d'orge et de blé, avec un arrière-goût frais, propre et rond, légèrement houblonné. IBU 15
33cl5,00 €
ISABELLA SANS GLUTEN 4.9° 33CL
ITALIE. Blonde au goût sec, fruité, amer équilibré et persistant, mousse crémeuse non filtrée. Sans gluten. IBU 20
33cl5,00 €
COSTANZA BLONDE ALE 5.2° 33CL
Italie. Blonde de style anglais de haute fermentation avec un goût frais et intense. IBU 25
33cl5,00 €
FEDERICO II EXTRA IPA 6.6° 33CL
Italie. Blonde foncée amère, aromatique, avec des notes herbacées de cascade et de houblon quinnat. IBU 50
33cl5,00 €
PUCE IMPERIAL ROUGE 6.9° 33CL
Italie. Bière rousse intense, sèche et légèrement amère avec un arrière-goût de caramel et de noisette. IBU 25
33cl5,00 €
ST. PETER'S IPA 5.5° 50CL
Angleterre. IPA traditionnelle ambrée et crémeuse, avec des arômes de pain et d'agrumes et une finale herbacée amère persistante. IBU 38
50Cl6,50 €
O'HARA CÔTE OUEST IPA 6.2° 33CL
Irlande. blonde avec une forte pointe de houblon, résineuse, citronnée. Cascade et Mosaic laissent un corps plein, fruité et rafraîchissant
33cl canette5,00 €
Bière de méditation
Bières spéciales et recherchées, rareté, forte teneur en alcool
DUCATO - PREMIÈRE LUNE 12° 33CL
Vieilli en bouteille pendant 10 mois, corsé, avec des notes de cerise et de caramel
33cl15,00 €
DUCATO - LUNA ROSSA 8° 33CL
Vieilli en fûts pendant deux ans, produit avec l'utilisation de cerises noires, en raison de son acidité Il rappelle un rouge flamand
50,00 €
DUCATO - DERNIERE LUNE 13° 33CL
Vieilli 18 mois en barriques d'Amarone, notes de fruits rouges et de vanille avec le tanin présent dans le vin
50,00 €
RIDGEWAY IMPERIAL ORGE VIN 10ème
Vin d'orge complet et liqueur avec une saveur maltée et caramel. 33cl
12,00 €
RIDGEWAY INSANELY BAD ELF 11.2°
Imperial Red avec une saveur de cerises, de miel, d'abricots et de malt. 33cl
33cl12,00 €
KAAPSE GOZER AVOINE STOUT 9.8°
Stout à l'avoine impériale avec la saveur entre le chocolat doux et le café et la liqueur de cognac et de brandy, finale épicée
33cl12,00 €
Apéritif
Apéritifs et cocktails
GARIBALDI
Jus d'orange fraîchement pressé et bitter campari
6,00 €
TOURNEVIS
Jus d'orange et vodka
6,00 €
MILAN TURIN
Bitter campari ET vermouth carpano formule ancienne
6,00 €
américain
Vermouth Cocchi, Bitter Campari, soda
6,00 €
Negroni
Vermouth Carpano Antica Formula, Bitter Campari, Gin Portobello
7,00 €
Mauvais Negroni
Vermouth Carpano Classico, Bitter Campari, prosecco extra sec
6,00 €
Moscow Mule
Vodka, citron vert, bière de gingembre
6,00 €
MULE VULCAIN 🌶
Vodka, citron vert, bière de gingembre, piment
7,00 €
MULE GENOVESE
Vodka, Liqueur de Basilic, Sauge, Chinotto, Ginger Beer
7,00 €
SPRITZ VÉNITIEN
Prosecco, aperol, soda
5,00 €
SPRITZ BLEU
Prosecco, liqueur d'orange, soda
5,00 €
TONIQUE MÉDITERRANÉEN
London dry Gin, Tonic, Citron Vert, Bergamote
6,00 €
TONIQUE LIGURIEN
London dry Gin, Tonic, Olive noire, Romarin
6,00 €
TONIQUE ORANGE
Gin à l'orange, tonic aux agrumes
6,00 €
GENOIS TONIQUE
Distillat de Basilic, Sauge, Chinotto, Indian Tonic
6,00 €
THÉ TONIQUE
Gin au thé vert irlandais, citron vert, tonique indien
7,00 €
TONIQUE ROSE
London dry Gin, tonic, pamplemousse rose
6,00 €
TONIQUE AUX HERBES
London Dry Gin, Herbal Tonic
6,00 €
GIN CITRON 🍋
London dry gin, limonade bio
6,00 €
Oscar Wilde
Absinthe, prosecco extra sec, sucre de canne
7,00 €
BEETHOVEN
Prosecco, bleuets écrasés, purée de fruits des bois, citron vert
6,00 €
FLAMANT 🟢 0°
SPRITZ SANS ALCOOL
6,00 €
TONIQUE MARIN 🌊🟢 0°
Gin sans alcool à la bergamote, tonique méditerranéen au citron
6,00 €
GINGEMBRE ORANGE 🟢 0°
Jus d'orange, pétillant de gingembre
5,00 €
Boissons sans alcool
eau plate
Sparea Splendida, bouteille en verre
d'eau pétillante
Sparea Splendida, bouteille en verre
BOISSONS BIOLOGIQUES
Boissons bio Galvanina 33 cl
Thé au citron
Thé au citron bio 33 cl
33cl4,00 €