nuestra cafeteria
Para empezar el día elijo el café, para continuarlo una sonrisa.
TÉ O HIERBAS E INFUSIONES
Elige en el tablero2,00 €
Desde el clásico té hasta las más refinadas infusiones. Sabores: Equinácea y Papaya, Hinojo Silvestre, Malva, etc.
Dulce...
Una de las mejores cosas de ser adulto es desayunar pastel sin tener que pedir permiso.
...y salado
Toda felicidad depende de un agradable desayuno. (Juan Gunther)
TOSTADA CLÁSICA
Pancarrè con jamón y queso
3,00 €
bebidas tradicionales y no tradicionales
INICIO TÉ helado
Una infusión de Té Clásico con zumo de limón pero en una versión fresca y ligeramente endulzada.
2,50 €
jugos de fruta
Pescar3,00 €
BEBIDAS ITALIANAS LE SPUME DEL PAPINI
Las bebidas "clásicas", pero poco convencionales.
OTRAS CERVEZAS ARTESANALES
en botella o lata, elige tu favorito
CERVEZA EREMO - BLAZ
UMBRÍA - KELLER - Rubio - 6,5%
Lata 33 cl4,00 €
En nariz se aprecian notas de cereales y un toque herbáceo fresco. El paladar es acariciado por un aroma fragante, en el que el aroma de los cereales explota con equilibrio, mezclándose con un delicado lúpulo herbáceo que hace que la bebida sea equilibrada y agradablemente esbelta.
CLATERNA - BOCK
EMILIA ROMAGNA - BOCK - Rojo - 6,5%
Lata 33 cl5,00 €
Cerveza lager de inspiración alemana, de color ámbar con matices cobrizos. Aroma cálido a malta con notas de pan tostado, caramelo y fruta madura. Su sabor redondo lo hace combinable con multitud de platos. Beber es fácil a pesar de la intensidad alcohólica.
LLAVERO - PASTILLAS SIN GLUTEN
CAMPANIA - PILSNER - Rubio - 5,10%
Lata 33 cl4,50 €
Cerveza ligera de inspiración alemana. Gracias al uso exclusivo de malta pils y lúpulo continental, es una cerveza para beber que nunca aburre. El ligero toque de miel se mezcla con el amargor del lúpulo y sus notas herbáceas en perfecto equilibrio.
ALMA DEL SUR - EUS
CAMPANIA - RAUCHBIER - Marrón - 5,70%
Lata 33 cl5,00 €
Cerveza ligera de inspiración alemana. Gracias al uso exclusivo de malta pils y lúpulo continental, es una cerveza para beber que nunca aburre. El ligero toque de miel se mezcla con el amargor del lúpulo y sus notas herbáceas en perfecto equilibrio.
CERVECERÍA PORTA BRUCIATA - COGOMA
LOMBARDÍA - DRY STOUT - Oscuro - 4,20%
Lata 33 cl5,00 €
Cogoma es una dry stout de inspiración irlandesa, de color oscuro, casi negro; Elaborada con cebada tostada, tiene agradables aromas de café, delicados y nunca intrusivos. Ligero, fácil de beber, seco pero a la vez suave y equilibrado.
BIR. PUERTA QUEMADA - RENO REBELDE
LOMBARDÍA - IPA DE INVIERNO - Ámbar - 6,50%
Lata 33 cl5,00 €
Una IPA de Invierno de 77 IBU, con un perfil aromático que se torna resinoso, a pino, cítrico y balsámico, para recordar el clima invernal. El nombre es "Rebel Reindeer", indica una cerveza navideña alternativa.
PREPARACIÓN DEL VERDUGO - EJECUCIÓN #8
PIAMONTE - ABBEY TRIPEL - Rubio - 8,5%
Lata 33 cl5,00 €
Látigo alcohólico caracterizado por un perfil organoléptico complejo y fascinante, de color dorado intenso, este Tripel de aroma rico y envolvente ofrece notas de fruta madura y sobre todo especias, sobre todo la dominante y sádica Pimienta de Java. Puede parecer que prevalece el equilibrio, entre el dulzor de la malta y el amargor de las especias, pero es Java quien vuelve a ser protagonista al final del trago, cerrándolo como un hacha limpia y definitiva. 8,5% de alcohol absolutamente bien escondido por la complejidad de la cerveza, difícil de resistir si te gustan las sorpresas.
CERVEZA VERDUGO - VIRGEN DE NUREMBERG
PIAMONTE - PILSNER - Rubio - 4,80%
Lata 33 cl5,00 €
Inspirada en las cervezas ligeras alemanas, esta Keller Pils es turbia y de color amarillo pajizo. La espuma cremosa complementa su hermosa forma. En nariz predomina el aroma a corteza de pan, seguido de un ligero aroma herbáceo resultante del dry hopping con lúpulos Rottenburger y Mittelfruh. La bebida es muy fácil, fluida: terminarla lleva un momento. El ataque ligeramente dulce y maltoso recuerda a los 10 litros siguientes.
GUERRA - SEMANA BLANCA
LOMBARDÍA - ABBEY TRIPEL - Rubio - 9%
Lata 33 cl5,00 €
Tripel belga fiel a la tradición con un ligero toque moderno. Elaborado con malta pils, azúcar cande y levadura Trappist High Gravity que le confiere una buena sequedad. En nariz encontramos fruta confitada, fruta amarilla, azúcar caramelizada, ligeras notas de frutos rojos y un ligero fenólico que se expresa con notas especiadas. Los aromas encontrados en nariz se confirman en boca, el cuerpo es robusto con un toque dulce a malta, la buena carbonatación y sequedad ayudan a que la bebida sea muy suave a pesar del contenido de alcohol.
CERVECERÍA BAJÓN - BECCOBIONDO
EMILIA ROMAGNA - DOPPELBOCK - Rubio - 8%
Lata 33 cl5,00 €
Cerveza de inspiración alemana, de color dorado, de baja fermentación. La sensación en boca es plena y redonda, caracterizada por cálidas notas de malta como cereales y pan y dulces como la miel de acacia. El final es seco y ligeramente lupulado con delicadas referencias a flores blancas y hierba recién cortada.
CERVECERÍA OPPERBACCO - RUSTHELL
ABRUZZO - DORTMUNDER-HELLES - Rubio - 4,80%
Lata 33 cl5,00 €
The RustHell, el nombre hace referencia irónicamente tanto a los kebabs como al estilo de referencia de Helles, pero con un ingrediente peculiar del territorio: el Grano Rosciola, una antigua variedad de trigo procedente de la zona de Castel del Monte (AQ). De aspecto dorado claro, tiene en nariz una nota más rústica/terrosa que complementa las de cereal y miel propias de las maltas. El lúpulo aporta notas florales y herbáceas además de delicadas notas cítricas. También en cuerpo y paladar es bastante acorde con el estilo, aunque con un toque amargo superior a la media para hacerlo decididamente bebible.
BIRRANOVA - NOVA PILS
PUGLIA - PILS - Rubio - 5%
Lata 33 cl4,00 €
NovaPils es una cerveza de color amarillo pajizo, estilo Pils. En nariz, el lúpulo utilizado le aporta notas herbáceas y florales frescas. En boca es agradable y refrescante, con un buen amargor que incita a beber. Ligero y bebible, apto para todas las ocasiones.
BIRRANOVA - PUNTO DE CONTROL
PUGLIA - IPA - Rubia - 6,50%
Lata 33 cl5,00 €
Esta cerveza nace del encuentro del lúpulo americano y el lúpulo alemán, que juntos dan origen a Check Point, una cerveza estilo IPA de color dorado. En nariz el aroma es intenso, herbáceo, con claras sensaciones de lúpulo. En boca el sorbo es pleno y decididamente amargo. De cuerpo medio, el final es seco con un regusto largo a lúpulo.
BIRRANOVA - YOSHI SAN
PUGLIA - DOBLE NEIPA - Rubia - 7%
Lata 33 cl5,50 €
La última creación de la cervecería Birranova, Yoshi San, es una Double Neipa que cuenta con la colaboración para los gráficos de la etiqueta con Andrea Dentuto, el diseñador oficial de Lupin III para la editorial Futabasha. De color dorado turbio, es intensamente lupulado y perfumado en sus aromas. En nariz y paladar se perciben notas jugosas y frutales.
BIRRANOVA - LINFA
PUGLIA - ALE PÁLIDA ITALIANA - Rubia - 5%
Botella 33 cl.4,50 €
Cerveza estilo American Pale Ale, de color dorado brillante y espuma blanca persistente. En nariz es persuasivo, con notas herbáceas frescas y cítricas aportadas por el lúpulo utilizado, una mezcla de lúpulos americanos y europeos. En boca es una explosión de frescor, en el que conviven en armonía agradables notas amargas y sensaciones frutales. Sabor y cuerpo ligero cierran el sorbo, haciendo que esta cerveza sea excelente para el aperitivo, pero también para combinar con platos a base de marisco crudo, carnes blancas o primeros platos delicados.
BIRRANOVA - NEGRAMARA
PUGLIA - DOBLE IPA - Oscura - 8%
Botella 33 cl.5,50 €
Negramara es una Doble IPA de color ámbar, con espuma espesa y persistente. En nariz es fino y complejo, con notas de malta tostada y una agradable percepción herbácea, resultado de un generoso lúpulo. En boca se caracteriza por una explosión de sensaciones, el buen grado de amargor está bien equilibrado por las notas de las maltas caramelizadas utilizadas, fusionando sensaciones frescas y suaves, que hacen que esta cerveza sea muy agradable de beber. Con mucho cuerpo, el sorbo finaliza con un agradable regusto afrutado. Perfecto combinado con platos de buena consistencia y contenido graso medio.
BIRRANOVA - BEBIDA
PUGLIA - ALE BELGA - Rubia - 7,40%
Botella 33 cl.5,00 €
Ale belga de color dorado, con espuma fina, compacta y persistente. En nariz el aroma es rico e intenso, con un bouquet de notas afrutadas, fragantes y ligeramente especiadas, aportadas por la levadura utilizada y un pequeño porcentaje de trigo, centeno y avena utilizados para la elaboración. En boca es amplio, elegante y envolvente, de intensidad larga y agradable, caracterizado por una buena suavidad y sabor. Perfecto maridaje con aperitivos, frituras o primeros platos a base de salsas blancas.
BIRRANOVA - GANADOR DE LÚPULO - 0° ALCOHOL
PUGLIA - MICRO NEIPA - Rubio - 0,5% - Lata 33cl.
5,50 €
Hop Gainer es una Micro Neipa sin alcohol, fresca y ligera, elaborada en edición limitada por la cervecería Birranova añadiendo lactosa y avena. Desde el color claro hasta la nariz y el paladar los aromas son envolventes con notas frescas de lúpulo evidentes. Suave al paladar gracias a la avena, ¡apto para cualquier momento del día!
VINOS LOCALES y locales
cócteles
Pocas pero buenas, nuestras bebidas favoritas.
bebidas espirituosas y licores
WHISKY/ESCOCES/BOURBON
JACK DANIEL'S4,00 €
