birra alla SPIna
Angram pump
SIDRO ALLA SPINA
Sidro tradizionale inglese
Birra artigianale in bottiglia
MARGHERITA WEISSE 5.2° 33CL
Italia. Bionda dorata chiara, prodotta con malto d'orzo e di frumento, dal retrogusto fresco, pulito e rotondo, poco luppolata. IBU 15
33cl5,00 €
ISABELLA SENZA GLUTINE 4.9° 33CL
ITALIA. Bionda dal gusto secco, fruttata, amaro ben bilanciato e persistente, schiuma cremosa non filtrata. Senza glutine. IBU 20
33cl5,00 €
COSTANZA BLOND ALE 5.2° 33CL
Italia. Bionda ad alta fermentazione in stile inglese dal gusto fresco e intenso. IBU 25
33cl5,00 €
FEDERICO II EXTRA IPA 6.6° 33CL
Italia. Bionda scura amara, aromatica, con note erbacee dei luppoli cascade e chinook. IBU 50
33cl5,00 €
FLEA IMPERIAL RED 6.9° 33CL
Italia. Birra rossa intensa, secca, leggermente amara e con retrogusto di caramello e nocciole. IBU 25
33cl5,00 €
ST. PETER'S IPA 5.5° 50CL
Inghilterra. IPA tradizionale ambrata e cremosa, con aromi di pane e Agrumi e dal finale amaro erbaceo persistente. IBU 38
50cl6,50 €
O'HARA WEST COAST IPA 6.2° 33CL
Irlanda. bionda dal forte sentore di luppolo, resinosa, agrumata. Cascade e Mosaic lasciano un corpo pieno, fruttato e rinfrescante
33cl lattina5,00 €
Birra da meditazione
Birre particolari e ricercate, rarità, alta gradazione
DUCATO - PRIMA LUNA 12° 33CL
Invecchiata in bottiglia per 10 mesi, corposa, sentori di ciliegia e caramello
33cl15,00 €
DUCATO - LUNA ROSSA 8° 33CL
Invecchiata in botti per due anni, prodotta con l'uso di amarene, per la sua acidità Ricorda una Flemish Red
50,00 €
DUCATO - ULTIMA LUNA 13° 33CL
Invecchiata 18 mesi in barrique di Amarone, sentori di frutta rossa e vaniglia con il tannino presente del vino
50,00 €
RIDGEWAY IMPERIAL BARLEY WINE 10°
Barley wine pieno e liquoroso dal sapore maltato e di caramelle mou. 33cl
12,00 €
RIDGEWAY INSANELY BAD ELF 11.2°
Imperial Red dal sapore di ciliegie, miele, albicocche e malto. 33cl
33cl12,00 €
KAAPSE GOZER OATMEAL STOUT 9.8°
Imperial oatmeal stout con il sapore tra il morbido di cioccolato e caffelatte e il liquoroso di cognac e brandy, finale speziato
33cl12,00 €
Drink pre dinner
Aperitivi e cocktail
GARIBALDI
Spremuta di Arancia E Bitter campari
6,00 €
SCREWDRIVER
Spremuta di arancia e vodka
6,00 €
MILANO TORINO
Bitter campari E vermouth carpano antica formula
6,00 €
AMERICANO
Vermouth Cocchi, Bitter Campari, soda
6,00 €
NEGRONI
Vermouth Carpano Antica Formula, Bitter Campari, gin portobello
7,00 €
NEGRONI SBAGLIATO
Vermouth Carpano Classico, Bitter Campari, prosecco extra dry
6,00 €
MOSCOW MULE
Vodka, Lime, Ginger Beer
6,00 €
VULCAN MULE 🌶
Vodka, lime, Ginger Beer, Peperoncino
7,00 €
MULO GENOVESE
Vodka, Liquore di basilico, Salvia, Chinotto, Ginger Beer
7,00 €
SPRITZ VENEZIANO
Prosecco, aperol, soda
5,00 €
BLU SPRITZ
Prosecco, liquore di arance, soda
5,00 €
MEDITERRANEAN TONIC
London dry Gin, Tonica, Lime, Bergamotto
6,00 €
LIGURIAN TONIC
London dry Gin, Tonica, Oliva Nera, Rosmarino
6,00 €
ORANGE TONIC
Gin all'arancia, tonica agli agrumi
6,00 €
GENOVA TONIC
Distillato di Basilico, Salvia, Chinotto, Indian Tonic
6,00 €
TEA TONIC
Irish gin al tè verde, Lime, Indian Tonic
7,00 €
PINK TONIC
London dry Gin, tonica, pompelmo rosa
6,00 €
HERBAL TONIC
London Dry Gin, Herbal Tonic
6,00 €
GIN LEMON 🍋
London dry gin, limonata biologica
6,00 €
OSCAR WILDE
Assenzio, prosecco extra dry, zucchero di canna
7,00 €
BEETHOVEN
Prosecco, pestato di mirtilli , purea di frutti di Bosco , lime
6,00 €
FLAMINGO 🟢 0°
Spritz analcolico
6,00 €
MARINE TONIC 🌊🟢 0°
Gin analcolico al bergamotto, tonica mediterranea al limone
6,00 €
GINGER ORANGE 🟢 0°
Spremuta di arancia, Ginger Sparkling
5,00 €
Bevande analcoliche
ACQUA NATURALE
Sparea Splendida, bottiglia in vetro
ACQUA FRIZZANTE
Sparea Splendida, bottiglia in vetro
BIBITE BIOLOGICHE
Bibite biologiche Galvanina 33 cl
TÈ AL LIMONE
Tè al limone biologico 33 cl
33cl4,00 €