Gebraten

CAMEMBERT

Eine zähe Krokette gefüllt mit französischem Käse

5 Stk5,50 €

Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Senf

NUGGETS CHILI-KÄSE

Chili-Käse-Nuggets sind köstliche, würzige Bällchen aus Käse und würzigem grünem Pfeffer

8 Stk5,50 €

Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Senf

Ankündigungen

HALLOWEEN-STIL PLUS

Schinken, gebackener Radicchio, Gorgonzola, Nduja, Kürbiscreme, karamellisierter Speck, Walnüsse, gebackene Kürbischips, karamellisierte Zwiebeln, Spinat, Parmesan

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam

Estense Brewery – OLD JOHN-Paarung, begleitet von Bratkartoffeln, handwerklich hergestelltem Brot

Klassischer Stil

200 g Färsenschinken, Cheddar, Tomatenscheiben, Salat, Schweinefleisch, Ketchup, begleitet von Bratkartoffeln

Schinken di Scottona 200g11,80 €

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Paarung Estense Brewery - ATHESTE HELL / CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

Klassischer Stil Plus

Schinken, Cheddar, Tomatenscheiben, Salat, Schweinefleisch, Ketchup, begleitet von Bratkartoffeln

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Paarung Estense Brewery - ATHESTE HELL / CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

Limited Edition Style

Ham di Scottona 200gr, Asiago, Babyspinat, Mayonnaise, gegrilltes Sbrise, begleitet von Bratkartoffeln

Schinken von Scottona15,50 €

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Paarung Estense Brewery - CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

Limited Edition Style Plus

Schinken, Asiago, Babyspinat, Mayonnaise, gegrillter Sbrise, begleitet von Bratkartoffeln

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Paarung Estense Brewery - CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

Chicken Style Plus

200 g Hühnerschnitzel, Speck, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomatenscheiben, Mayonnaise, Ketchup, begleitet von Bratkartoffeln

Hühnerschnitzel 200g13,50 €

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Estense Brewery Pairing - IPAREAL /CALLE SAN MIGUEL 426 Artisan Bun

Baby Style

Schinken vom Rind 100gr, Cheddar, Salat, Tomatenscheiben, Mayonnaise, Ketchup, begleitet von Bratkartoffeln

8,50 €

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Milchbrot mit Sesam

Baby Chicken Style

Hühnerschnitzel 100 g, Cheddar, Salat, Tomatenscheiben, Mayonnaise, Ketchup, begleitet von Bratkartoffeln

8,50 €

Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite

Milchbrot mit Sesam

ULTRA HAMBURGER

Süße Geschichten

von Rosita

KÄSEKUCHEN MIT ROTEN FRÜCHTEN

Ricottacreme, Keksboden, Erdbeergelee und frische Erdbeeren

5,50 €

Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Senf

TORTE MIT ZARTER SCHOKOLADE ♥ ️

Schokoladenkuchen

5,00 €

Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sesam

Hauswein

Estense-Brauerei

Es werden ausschließlich „Rohbiere“ hergestellt, also nicht pasteurisiert oder mikrofiltriert. Ich habe nichts Neues erfunden: Bier entsteht roh!

ATHESTE HÖLLE

Ein klassisches Hellblond, hergestellt mit Untergärung nach perfekter deutscher Art. Typ: Helles Alkoholgehalt: 5,0 %

0,5 LT7,50 €

Es ist ein traditionelles Bier, sehr ausgewogen und mit einem guten aromatischen Profil. Im Glas hat er eine tiefgelbe Farbe, klar und mit einem intensiv weißen Schaum. Beim ersten Schluck umhüllt er den Gaumen mit einem intensiven Geschmack von leicht geröstetem Malz. Der Körper wird durch eine großzügige Hopfung mit Zapfen deutscher Herkunft ausgeglichen, die das Hauptaroma der Körner nicht überdeckt. Ein der Stadt Este gewidmetes Bier, das man bei mehreren Gelegenheiten genießen kann.

RUHE SAN MIGUEL 426

Ein hellblondes Bier mit intensiver Goldfarbe und reichlichem und anhaltendem Schaum. Typ: Blonde Session APA. Alkoholgehalt: 5,0 %.

0,5 LT7,50 €

Wenn Sie das Glas näher bringen, werden Sie von intensiven Aromen von Grapefruit und exotischen Früchten durchdrungen. Dieses Bier, das durch Obergärung unter Verwendung von amerikanischem Hopfen hergestellt wird, wurde als Dank an David y Linda Diaz, eine besondere Habanera-Familie, die in der gleichnamigen „Calle San Miguel“ unter der Hausnummer 426 im Barrio Centro Habana lebt, konzipiert und gewünscht. Aus Dankbarkeit für den herzlichen Empfang und die Brüderlichkeit, die sie mir immer entgegenbringen, widme ich ihnen diese besondere Cerveza.

IPAREAL

Das erste IPA von Birrificio Estense. Intensives und durstlöschendes Blond. Typ: American India Pale Ale. Alkoholgehalt: 6,0 %.

0,5 LT7,50 €

Trotz des reichlichen Hopfens und des beträchtlichen Alkoholgehalts ist Ipareal ein Bier mit ausgewogener Bitterkeit und einer geringen Alkoholwahrnehmung am Gaumen. Seinen charakteristischen exotischen Fruchtgeschmack verdankt es der verwendeten Mischung amerikanischer Hopfen, die durch eine sorgfältige Auswahl an Malzen gut ausbalanciert werden und für ein sehr angenehmes Ergebnis sorgen.

MÜNCHEN BOCK BE

Ein untergäriges Bier mit einer rubinroten, ins Braune tendierenden Farbe und einem reichen Röstaroma. Typ: Rotes Lagerbier. Alkoholgehalt: 5,2 %.

0,5 LT7,50 €

Munich BE ist ein untergäriges Bier mit einer rubinroten, ins Braune tendierenden Farbe und einem kräftigen Röstaroma. Diese Eigenschaften werden durch die Verwendung sorgfältig ausgewählter typisch bayerischer Malze erreicht. Die Hopfung, stets mit Blüten deutscher Herkunft, verleiht ihm einen intensiv kräuterigen und blumigen Duft, auch wenn die Hauptnote dieses feinen Dunklen der intensive malzige Geschmack bleibt. Bayern und seiner historischen Brautradition gewidmet, eine großartige Inspirations- und Lehrquelle.

RAUCHBOMBE

Dunkelrotes Bier mit intensivem und ausgewogenem Raucharoma. Typ: Rauchbier. Alkoholgehalt: 5,0 %

0,5 LT7,50 €

Dunkelrotes Bier mit einem intensiven und ausgewogenen Raucharoma, das sich auch im Geschmack widerspiegelt, bedingt durch die Verwendung ausschließlich mit Buchenholz geräucherter Malze wie bei den traditionellen „Fränkischen Rauchbiern“. Als Vorbild dient die Kategorie Rauch/Smoked/Peated, eine Definition, die Biere aus unterschiedlichen Braukulturen identifiziert und durch die Verwendung von geräuchertem oder getorftem Malz gekennzeichnet ist, das einen besonderen aromatischen Charakter verleihen kann. Im aromatischen Profil finden sich rauchige Noten.

HEILIGER NIKOLAUS

Mit der Ankunft von Weihnachten kann es nur noch kommen... Saint Nicolaus, das Weihnachtsbier der Brauerei Estense Typ: Weihnachtsbier. Alkoholgehalt: 5,8 %

0,5 LT7,50 €

Mit der bevorstehenden Weihnachtszeit kann es nur noch kommen... Saint Nicolaus, das Weihnachtsbier der Brauerei Estense. Es wird ausschließlich im Winter hergestellt und ist ein rubinroter Doppelmalz mit reichlich cremigem Schaum. Es wird durch die Verwendung einer Auswahl gut karamellisierter Malze gebraut, die ihm einen gut umhüllenden Körper und eine zarte Röstung verleihen. Die Zugabe von Orangenschale und Koriander bereichert den Geschmack um eine typisch weihnachtliche Gewürznote.

DJANGO

Ein Double Malt mit 7,7 % Alkohol, einer undurchdringlichen Ebenholzfarbe und einem reichlich dichten, haselnussfarbenen Schaum. Typ: Imperial Stout. Alkoholgehalt: 7,7 %.

0,5 LT7,50 €

Ein Double Malt mit 7,7 % Alkohol, einer undurchdringlichen Ebenholzfarbe und einem reichlichen, dichten und kompakten haselnussfarbenen Schaum. Seine Farbe kündigt Noten von Kaffee, Lakritze, Kakaobohnen und einer leichten Rauchnote an. Diese Eigenschaften werden durch die Verwendung verschiedener bei hohen Temperaturen gerösteter Malzsorten in der Produktionsphase erreicht. Ein kräftiges, kompromissloses Imperial Stout, ideal zum Abschluss des Abends, gepaart mit einem Dessert oder dunkler Schokolade. Aber denken Sie daran, das D schweigt!

Fassbiere

HEINEKEN 0,0

Trinkbares Blond mit leuchtend goldener Farbe, mit klarem und feinem, erfrischend fruchtigem Schaum, mit weichem und malzigem Körper und perfekt ausbalanciert.

0,33 CL4,00 €

Gluten

Alkoholgehalt: 0,3 % Vol. Alkoholfrei. Anfänglich Aromen von Getreide, gefolgt von zart fruchtigen und blumigen Anklängen und schließlich einigen Kräuternoten, die durch den Hopfen hervorgerufen werden. Der Körper ist leicht, aber nicht ohne eine gewisse Struktur, das Prickeln und die Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen Noten sind angenehm. Mäßiger Hopfen.

GESCHICHTEN VON BIER LA ROSSA

Eine bekannte italienische Brauerei hat uns ausgewählt, ihr Bier mit unserem Namen zu verwenden.Alkoholgehalt: 7,2% vol.alc

Gluten

Das Geheimnis von Racconti di Birra La Rossa ist die Auswahl 100 % italienischer Malze: Das helle Malz, das brünierte Malz und das geröstete Malz werden von unseren Braumeistern mit Sorgfalt verarbeitet, immer auf der Suche nach absoluter Perfektion außergewöhnlich weicher und voller Geschmack mit einem Hauch von Karamell und Lakritz, in perfekter Balance zwischen süß und bitter. Seine Aromen sind reich und strukturiert: Die anfänglichen Noten von Himbeere, kandierten Früchten und Karamell führen zu Empfindungen von getrockneten Früchten und Lakritze.

GESCHICHTEN VOM BIER LA BIANCA

Eine bekannte belgische Brauerei hat uns ausgewählt und uns die Möglichkeit gegeben, ihr Bier mit unserem Namen zu verwenden.Alkoholgehalt: 4,5% vol.alc

Gluten

Racconti di Birra La Bianca ist ein unfiltriertes Weißbier, das zu den berühmtesten Blanches Belgiens gehört. Es hat einen cremigen Schaum und wird im Fass vergoren, wodurch es intensive Aromen entwickelt: Orange, Curaçao und Koriander. Es ist frisch, leicht bitter dafür angenehm erfrischend

Biere

ABBAYE DE WALD BLONDE

Vollmundiges Bier, leicht fruchtig und dezent bitter. Strohgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Alkoholgehalt: 6,5 % vol.Alkohol

0,75 cl. Flasche14,00 €

Die Abbaye de Forest wurde viele Jahrhunderte lang von den benediktinischen Äbtissinnen verwaltet, die sich wie echte Unternehmer verhielten und die lokale Handwerkskunst in die Bierherstellung einbezog. Noch heute wird der Abbaye de Forest mit Respekt vor der Tradition hergestellt, der sich durch seine charakteristische Leichtigkeit und seinen angenehm erfrischenden Geschmack auszeichnet. Wie bereits 2008 wurde Abbaye de Forest beim australian international beer award 2009 mit der Bronzemedaille in der Kategorie der Abteibiere ausgezeichnet

ABBAYE DE FOREST BRUNE

Bier mit deutlichen Frucht- und Zitrusnoten, für ein Bouquet, das angenehm und einladend zu sein weiß.Bernstein, Abtei-Stil.Alkoholgehalt: 6,5% vol.Alkohol

0,75 cl. Flasche14,50 €

Bier mit deutlichen Frucht- und Zitrusnoten, für ein Bukett, das angenehm und einladend sein kann. es gibt auch leichte Anklänge von Honig. Der Geschmack ist ausgewogen und erfrischend mit Früchten, Aprikosennoten und leichtem Honig. Recht anhaltend im Abgang. Die Bitterkeit ist spürbar.

CRUS BLOND

Golden mit orangefarbenen Reflexen und leichtem Schleier. Der Schaum ist weiß, anhaltend und kompakt.Alkoholgehalt: 7,0% vol.Alk

0,75 cl. Flasche14,00 €

Crus ist ein obergäriges Bier, das in der Flasche nachgärt und vom belgischen Blonde Ale inspiriert ist. Crus ist sinnlich und einhüllend, gekennzeichnet durch eine klare Bernsteinfarbe, intensive Aromen und die Weichheit der Malze. Die Angenehmheit der kandierten Fruchtnoten, insbesondere der Feige, bleibt lange im Mund. Die Bitterkeit wird kaum erwähnt. Alkohol und Körper sind wichtig für warme Herzen.

CRUS BRUIN

Crus Bruin ist ein Ale-Bier mit einer intensiven kupferroten Farbe mit reichlich cremefarbenem Schaum, ohne und anhaltend. Alkoholgehalt: 8,0 % vol.Alk

0,75 cl. Flasche14,50 €

CRUS TRIPEL

Crus Triple Obergäriges Bier, in der Flasche nachgärt, kräftig und komplex, aber gleichzeitig äußerst süffig. 9,0 % Vol.Alk

0,75 cl. Flasche15,50 €

GRIMBERGEN BLOND

Ein weiches blondes Bier mit Aromen von reifen gelben Früchten, einer würzigen Nelkennote und einem dichten cremefarbenen Schaum. Vollständig und ausgewogen 6,7 %.

Im Grimbergen Blonde dominieren reife Früchte, Gewürze und Honig, die sich mit süßen und bitteren Aromen vermischen. Da kommen mir sofort Assoziationen zu Ananas, Lakritze, Birne und Nelken in den Sinn. Perfekt ausbalanciert, äußerst nachhaltig und außerordentlich komplex.

GRIMBERGEN BLANCHE

Ein hellgelbes Bier nach belgischer Art mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten, Nelken, Koriander und Bergamotte. 6,0 %

Grimbergen Blanche ist ein belgisches Bier mit klassischen Noten von würzigen Zitrusfrüchten, würzigem Koriander und Nelken. Es dominieren die Aromen reifer Früchte, unterstützt durch Noten von Koriander und Bergamotte. Es zeichnet sich durch einen sehr cremigen Schaum aus.

GRIMBERGEN DOPPELTER AMBRÈE

Ein gemälztes Amber Ale im Dubbel-Stil mit reichhaltigen, tiefen und süß-sauren Aromen. Reichhaltig und malzig – 6,5 %

Pauwel Kwak Bier

Belgisches Bernsteinbier mit dichtem cremigem Schaum, im Aroma fruchtig, fruchtig und malzig.

0,75 cl. Flasche15,00 €

Würziger Charakter (Koriander und Hopfen); Im Hintergrund kommen Anklänge von Erde, Banane und Ananas oder Mango hinzu. Der Geschmack ist sehr reichhaltig, beginnt mit einer fruchtigen Ansprache, begleitet von einem Hauch von Nougat und Gewürzen, sowie Lakritz und einem warmen Abgang von Banane und Karamell. Die Bitterkeit bleibt immer im Hintergrund, tritt aber im Finale zart hervor. Alkoholgehalt: 8,4% vol.Alk

neuartige Getränke

LURISIA GAZZOZA UND CHINOTTO

ohne Eis in kurzen und geräumigen Gläsern zu servieren Gazzosa mit Minzblättern

275ml3,50 €

Das unverwechselbare Aroma unseres Chinottos wurde an der westlichen ligurischen Riviera geboren, wo seit 1500 Pflanzen angebaut werden. Der aus dieser Zitrusfrucht gewonnene Aufguss verleiht unserem Getränk einen einzigartigen Geschmack, der intensive Aromen freisetzen kann. Es ist unser Chinotto, das mit dem Chinotto vom Slow Food Presidium von Savona. Unsere Gazzosa hat einen einzigartigen Geschmack, der von einem alten Rezept herrührt. Das Rezept stammt aus den 1950er Jahren und die von uns verwendete Zitronensorte wird seit über 300 Jahren nur auf den Terrassen der Amalfiküste angebaut: Es ist die Sfusato-Zitrone von Amalfi, berühmt für ihr saftiges Fruchtfleisch

GETRÄNKE

MINERALWASSER

In 75cl Flasche

Lurisia feiert sein 80-jähriges Bestehen: von der ersten Quelle, die zufällig aus dem Felsen sprudelte, bis zum Ruhm des Wassers, das sich für seine Güte und Tugenden auf der ganzen Welt verbreitet. Unsere Geschichte trägt das Zeichen der Reinheit, die sich in der Produktpalette und im Streben nach Exzellenz widerspiegelt. Der Legende nach war es ein Bergmann, der die Quelle entdeckte: Mit einem Hieb seiner Spitzhacke ließ er Wasser aus dem Gestein frei, das sich nicht nur hervorragend zum Trinken erwies, sondern auch „wundersam“ bei der schnellen Heilung von Wunden und Wunden wirkte. Sein Ruhm verbreitete sich sofort und zog Neugierige und Gelehrte an.

Weinkeller

unseres Territoriums

Euganeische Orangenblüte

Strohgelb mit leichten goldenen Reflexen, typisches und intensives Aroma, süßes und anhaltendes Aroma, das an Trauben erinnert

75 cl. Flasche15,00 €

Der Schaumwein Fior d'Arancio DOCG wird aus gelben Moscato-Trauben gewonnen, die an den Hängen der Euganeischen Hügel eine ideale Umgebung vorgefunden haben, um ihren maximalen Duft und ihr Aroma zum Ausdruck zu bringen. Durch sanftes Pressen der Trauben wird ein Most gewonnen, der nach der Gärung im Autoklaven bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen diesen besonders angenehmen und fröhlichen Schaumwein entstehen lässt. Alkoholgehalt: 6,00 % vol.alc

Hausgemachte Biere

Immer frische klassische und handwerkliche Biere

Burger Style

Menüindex

Allergenfilter

Sprache auswählen

Info

Dieses Menü teilen

Gebraten

Großartiger Mix-Stil

SÜSSKARTOFFELN

Mit Cheddar gefüllter Jalapeno

CAMEMBERT

NUGGETS CHILI-KÄSE

Pommes frittes

Zwiebelringe

Hühnernuggets

Ankündigungen

HALLOWEEN-STIL

HALLOWEEN-STIL PLUS

BRUTUS-TI-STIL

BRUTUS TI STYLE PLUS

FiErastyle

BURGER GOURMET

Sehen heißt glauben

großes italien

klein Italien

Gemüse Italien

GENIESSEN SIE DIE ERFAHRUNG

Klassischer Stil

Klassischer Stil Plus

Speck-Stil

Bacon Style Plus

Radikaler Stil

Radikaler Stil Plus

Schinken von Scottona

Artic Style

Artic Style Plus

Schinken von Fassona aus dem Piemont

Raketenstil

Rocket Style Plus

Limited Edition Style

Limited Edition Style Plus

Chicken Style Plus

Baby Style

Baby Chicken Style

Schinken von Black Angus Irland

Italienischer Büffelschinken

ULTRA HAMBURGER

Nur für echte Draufgänger

Süße Geschichten

KÄSEKUCHEN MIT ROTEN FRÜCHTEN

TORTE MIT ZARTER SCHOKOLADE ♥ ️

Hauswein

Raboso igt Venetien

WEISSWEIN DES HAUSES

Estense-Brauerei

ATHESTE HÖLLE

RUHE SAN MIGUEL 426

IPAREAL

ALTER JOHN

MÜNCHEN BOCK BE

RAUCHBOMBE

HEILIGER NIKOLAUS

DJANGO

Fassbiere

Heineken

HEINEKEN 0,0

GESCHICHTEN VON BIER LA ROSSA

GESCHICHTEN VOM BIER LA BIANCA

Biere

ABBAYE DE WALD BLONDE

ABBAYE DE FOREST BRUNE

CRUS BLOND

CRUS BRUIN

CRUS TRIPEL

GRIMBERGEN BLOND

GRIMBERGEN BLANCHE

GRIMBERGEN DOPPELTER AMBRÈE

Pauwel Kwak Bier

neuartige Getränke

LURISIA GAZZOZA UND CHINOTTO