Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, was die Küche heute vorbereitet hat.
Wir werden Ihnen Schritt für Schritt folgen.
ERSTE GERICHTE
Mit Saucen unserer Produktion.
Tomaten-Ricotta-Nudeln
Kurze sautierte Nudeln mit Tomaten und Ricotta.
10,00 €
- Gluten
- Milch
Pasta mit Tomatensauce
Pasta mit Tomatensauce.
10,00 €
- Gluten
Pasta Mit Brokkoli und Sardellen
Pasta mit Brokkoli und Sardellen und Pecorino-Käse auf dem Weg nach draußen
12,00 €
- Gluten
- Fisch
- Milch
Pasta mit Radicchio und Gorgonzola
Kurze sautierte Nudeln mit Radicchio und Gorgonzola.
10,00 €
- Gluten
- Milch
TORTELLINI MIT CREME
Tortellini, gewürzt mit Gemüsecreme
10,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
- Sellerie
PASTA MIT ESCAROLE CERTOSA
Gebratene Nudeln mit Eskariol und Chartreuse
10,00 €
- Gluten
- Milch
BLUMENKOHL-SPECK-SUPPE
Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit sautierten Zwiebeln und Kräutern, serviert mit Croutons und knusprigem Speck
10,00 €
- Gluten
Komplettes Gericht
Großer Salat
Gemischter Salat mit grünem Salat, Tomaten, Karotten, Käse, Thunfisch und Ei
11,00 €
- Eier
- Fisch
- Milch
BELLUNESISCH
Gemischter Salat mit Salat, Fontina, Speck, Walnüssen, Apfel und Croutons
11,00 €
- Eier
- Fisch
- Milch
MAILANDISCH
Grüner Salat, Fontina, Walnüsse, Parmesanflocken, Orange, Porchetta und Balsamico-Essig-Glasur
11,00 €
- Milch
ZWEITER KURS
Schweinekotelett
Gegrilltes Schweinekotelett.
7,50 €
Rucola-Parmesan-Sfilacci
Ein Bett aus Rucola oder gemischtem Salat mit Streifen und Parmesanflocken.
8,00 €
- Milch
MORTADELLA MIT GEMÜSE
Kaltes Gericht mit Mortadella, Salat, getrockneten Tomaten, Mayonnaise oder Ketchup
9,00 €
- Milch
GARTEN AUF DEM TISCH
Warmes Gericht mit gekochtem Saisongemüse und hartgekochten Eiern.
9,00 €
- Milch
GEGRILLTE PUTTENBRUST
Gegrillte Putenbrust
7,00 €
GEGRILLTE HÜHNERBRUST
Gegrillte Hühnerbrust
9,00 €
Eskalopen mit Pilzen
Schweinelende in Reismehl gewickelt und in einer Pfanne mit Pilzen gebraten
8,00 €
KICHERERBSEN RAKETE UND THUNFISCH
Kichererbsensalat mit Rucola, Thunfisch und Parmesan.
9,00 €
- Fisch
- Milch
Kichererbsen, Tomaten und Thunfisch
Salat aus Kichererbsen, Tomaten, Thunfisch und Parmesan.
9,00 €
- Fisch
- Milch
Schweinebraten mit Kartoffeln
Schweinebraten mit Kartoffeln
9,00 €
Beilage
Sauerkraut gekocht
Frisches Sauerkraut gekocht
3,50 €
gemischter Salat
Gemischter Salat mit grünem Salat und Tomaten
3,50 €
Gebackenen Kartoffeln
Ofenkartoffeln mit Rosmarin.
3,50 €
Gebackene Karotten
Karotten in Scheiben geschnitten, gewürzt und mit Rosmarin gebacken.
3,50 €
Gebackene grüne Bohnen
Gewürzte und gebackene grüne Bohnen.
3,50 €
Wasser
Im Menü enthalten
Wasser
Noch Mineralwasser, sprudelnd oder leicht sprudelnd.
Wein
Extra-Menü
HAUS ROT
Zu den Mahlzeiten gibt es noch Rotwein.
HAUS WEISS
Zu den Mahlzeiten stiller Weißwein.
GETRÄNKE
Sie sind Extras auf der Speisekarte
Wasser
Natürliches oder sprudelndes Wasser im 0,5-l-Format.
Koks
Coca Cola oder Cola ohne Zucker.
Fanta
Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack.
3,00 €
Das
Pfirsich- oder Zitronentee aus San Benedetto.
Zitronenlimonade
Es ist die Limonade schlechthin, reich an Saft und natürlichem Fruchtfleisch der saftigsten sizilianischen und kalabrischen Zitronen
3,00 €
THERESIANER - BLOND
Das Blond schlechthin, zart süß, weich und ausgewogen.
4,00 €
- Gluten
THERESIANER - ROT
Frisches und zartes Bier mit bernsteinfarbener Farbe, das fruchtige Noten und einen Hauch von Trockenfrüchten und Karamell hervorhebt.
4,00 €
- Gluten
WILLIAM – BLOND
Unfiltriertes Bier, hergestellt in Italien. Zerociquanta ist ein Theresianisches Projekt.
7,00 €
- Gluten
HAMLET Rot
Unfiltriertes Bier, hergestellt in Italien. Zerociquanta ist ein Theresianisches Projekt.
7,00 €
- Gluten
CORDELIA - IPA
IPA-Bier, hergestellt in Italien, ungefiltert. Zerociquanta ist ein Theresianisches Projekt.
7,00 €
- Gluten
NACHSPEISEN
Sie sind extra auf der Speisekarte.
Mascarpone-Creme mit Rum-Makronen.
Mascarpone-Creme mit rumgetränkter Makronenbasis.
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
- Sulfite
Baiser-Semifreddo mit geschmolzener Schokolade
Frische Sahne mit Marsala-Geschmack mit Baiser und Eiern
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
Baiser Semifreddo mit Erdbeersauce
Frische Sahne mit Marsala-Geschmack mit Baiser und Eiern
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
APFELKUCHEN MIT EISCREME
APFELKUCHEN MIT EISCREME
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
Panna Cotta mit Minze
Panna Cotta mit Minzgeschmack, serviert mit geschmolzener Schokolade.
6,00 €
- Fisch
- Milch
TIRAMISU
Es gewann den Preis für das beste Tiramisu von Rovigo.
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
Englische Suppe
Kakaocreme, Sahne und Alkermes Löffelbiskuits.
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
Schokoladensalami
Klassische Schokoladensalami.
6,00 €
- Gluten
- Eier
LAKTOSEFREIE PANNA COTTA
Panna Cotta serviert mit Beeren oder geschmolzener Schokolade.
6,00 €
- Fisch
Mascarponecreme mit Pandistelle
Mascarponecreme mit einer Basis von Pandistelle in Kaffee getaucht
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
- Sulfite
Weinkeller
Sie können zwischen der ganzen Flasche oder nur dem Glas wählen.
PINOT CRIGIO - ORNELLA BELLIA
Aromen: weiße Früchte, insbesondere Birne und goldener Apfel. Abschließend mit eleganten Blumen- und Zitrusnoten. Geschmack: trocken, kräftig, voll, harmonisch und herzhaft.
CHARDONNAY FRIZ. - ORNELLA BELLIA
Aromen: Es treten deutliche Noten von Wildblumen hervor. Abgang von reifen Früchten. Geschmack: richtig säuerlich, vollmundig, herzhaft.
RABOSO - ORNELLA BELLIA
Aromen: anhaltendes und duftendes Aroma, das an Feldveilchen und Sauerkirschen erinnert. Geschmack: lebhafter und fruchtiger Wein.
MALBECH - ORNELLA BELLIA
Aromen: Wilder, harmonischer Duft mit Noten von reifen Pflaumen oder Brombeeren und Schwarzkirschmarmelade. Geschmack: Voller, weicher Geschmack mit einem Hauch von Waldbeeren.
CABERNET FRANC - ORNELLA BELLIA
Aromen: intensives Aroma, mit einem Hauch von Kräutern und roten Früchten, harmonisch und durchdringend. Geschmack: voller, umhüllender Geschmack mit ausgewogenem Körper.
CABERNET SAUVIGNON - ORNELLA BELLIA
Aromen: Intensives und harmonisches Aroma mit einem Hauch von reifen roten Früchten. Geschmack: voll, geradlinig, großzügig, ausgewogener Körper, richtig tanninhaltig.
MERLOT - ORNELLA BELLIA
Aromen: intensiv weinig, mit Noten von Kirsche und reifen Früchten. Voller und duftender Geschmack. Geschmack: vollmundig, ausgezeichnete Tanninbalance, trocken, angenehm.
WEISSE MANZONI - ORNELLA BELLIA
Aromen: feines und zartes Aroma, das an reife Birnen erinnert, mit einem Hauch von tropischem Aroma. Geschmack: vollmundig, fruchtig, raffiniert und harmonisch ausgewogen.
NOCH CHARDONNAY – ORNELLA BELLIA
Aromen: Wichtige Noten von reifen Früchten, unter denen goldene Äpfel und Birnen hervorstechen. Geschmack: trocken, richtig säuerlich, vollmundig, herzhaft.
MÜLLER THURGAN - GAIERHOF
Es bringt die ganze entscheidende Aromatik dieser faszinierenden Sorte perfekt zum Ausdruck, die in Südtirol ihr bevorzugtes Land gefunden zu haben scheint.
