KÖSTLICHKEITEN IM MEER
Austern
FEINE DE CLAIRE
Jeder3,50 €
KYS-SPEZIAL
Jeder4,50 €
GILLARDEAU / KÖNIGLICH ODER / BRIAN PRIEUR
Jeder7,00 €
ERDE GESCHMACK
Caprese
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten
12,50 €
- Milch
CAESAR SALAT
HÜHNCHEN, SALAT, CROUTONS UND PARMESAN
13,00 €
GRIECHISCHER SALAT
SALAT, TOMATEN, FETA, OLIVEN UND ROTE ZWIEBELN
13,00 €
Zuerst vom Meer
Erste Landläufe
zweite Gänge vom Meer
Sekunden Land
Rindfleischstreifen
RAKETE, TOMATEN UND PARMESANFLAKES
16,00 €
EntrEcote mit Steinpilzen
RINDFLEISCH
23,00 €
ROHES FLEISCH
Gegrilltes Fleisch
Rindersteak
20,00 €
Beilagen
Bruschetta
Mit Schmalz aus der Säule
4,00 €
- Gluten
Mit mariniertem Lachs
5,00 €
- Gluten
- Fisch
Mit Büffel und Artischocken
5,00 €
- Gluten
- Milch
Mit Burrata und getrockneten Tomaten
5,00 €
- Gluten
- Milch
Gebraten
Kürbis und Alice-Blume
Alice, Mozzarella
2,00 €
- Gluten
- Milch
Kabeljaufilet '
IN BATTER GEBRATEN
4,00 €
- Gluten
- Fisch
Pizzas
LANGE GÄRUNG, HOHE VERDAULICHKEIT
Marinara
TOMATEN, Sardellen, KNOBLAUCH UND OREGANO
9,00 €
- Gluten
- Fisch
NEAPEL
TOMATEN, MOZZARELLA UND Sardellen
9,00 €
- Gluten
- Fisch
- Milch
Diavola
Tomaten, Mozzarella, würzige Salami
10,00 €
- Gluten
- Milch
Bresaola
TOMATE, MOZZARELLA, BRESAOLA, RAKETE UND PARMESAN
12,00 €
- Gluten
- Milch
Ortolana
Tomaten, Mozzarella, gemischtes Gemüse
10,00 €
- Gluten
- Milch
Thunfisch und Zwiebel
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
12,00 €
- Gluten
- Fisch
- Milch
Bourbon
MOZZARELLA, PROVOLA, SCAROLA, KAPERN, OLIVEN UND Sardellen
12,00 €
- Gluten
- Milch
Gänseblümchen mit Büffel
Tomate, DOP Büffelmozzarella und Basilikum
12,00 €
- Gluten
- Milch
Mozzarella, Kartoffeln und Speck
MOZZARELLA, KARTOFFELN, CHEEK
12,00 €
- Gluten
- Milch
Gefüllte Calzone
Mit Mozzarella und gekochtem Schinken
11,00 €
- Gluten
- Milch
Spezielle Pizzen
Burrata
Burrata, Salat, getrocknete Tomaten und Sardellen
16,00 €
- Gluten
- Fisch
- Milch
NACHSPEISEN
ALLE DESSERTS SIND UNSERE PRODUKTION
Käsekuchen mit Beeren
MASCARPONE, PHILADELPHIA, KEKS, WILDE BEEREN
7,00 €
- Gluten
- Eier
- Milch
Apfelkuchen
MIT ENGLISCHER CREME UND ZIMT
6,00 €
KAFFEE BAR
Espresso
2,00 €
Kaffee und Milch
3,00 €
CAPPUCCINO
3,00 €
Das
VERSCHIEDENE GESCHMACKE
3,00 €
Kräutertee
VERSCHIEDENE GESCHMACKE
3,00 €
Entkoffeiniert
2,50 €
Amerikanischer Kaffee
3,50 €
Doppelter Kaffee
4,00 €
Irischer Kaffee
9,00 €
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Wasser
Mit oder ohne Kohlensäure
3,00 €
Koks
Vom Fass
3,50 €
Fanta-Orangensaft
3,00 €
KALTER TEE
Zitrone / Pfirsich
3,00 €
SchWeppes Zitrone
4,00 €
Tonic-Wasser
4,00 €
Fruchtsaft
Orange / Ananas / Apfel / Pfirsich
3,50 €
ORANGENSAFT
5,00 €
Fassbiere
Ich verwende ungefilterte Medien
LAGER 40CL
7,00 €
Iknusa nicht gefiltert klein
LAGER 20CL
4,00 €
MITTLERE ROTE MORETTI
40cl
7,00 €
KLEINE ROTE MORETTI
20cl
4,00 €
Getränke
Weißwein
Kelch7,00 €
Rotwein
Kelch7,00 €
ROSÉWEIN'
Kelch7,00 €
PROSECCO
Kelch7,00 €
MOSKAT
Schaumwein
Kelch7,00 €
Bellini
Cocktail
8,00 €
Long Island
Cocktail
10,00 €
Negroni
Cocktail
10,00 €
Gin Tonic
Cocktail
10,00 €
Gin Mare Tonic
Cocktail
12,00 €
BULLDOG-TONIC
12,00 €
HENDRICK'S TONIC
12,00 €
Campari Soda
5,00 €
Campari-Orange
8,00 €
Crodino
5,00 €
Weißer Martini
8,00 €
Roter Martini
8,00 €
Martini dRy
10,00 €
Martini-Cocktail
8,00 €
Aperol Spritz
Cocktail
8,00 €
Hugo Spritz
9,00 €
amerikanisch
Cocktail
10,00 €
Kosmopolitisch
10,00 €
Gänseblümchen
10,00 €
moskauer Maultier
10,00 €
MOJITO
10,00 €
PINA COLADA
12,00 €
Sekt und Champagner
WEISSE WEINE
PIEMONT
„BLANGE“ ARNIES
Hellgelbe Farbe.Sehr fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Birne und Apfel.(13 Grad)
0,75cl35,00 €
TRENTINO ALTO ADIGE
Sauvignon
Am Gaumen bestätigen sich die fruchtigen und blumigen Aromen und verleihen dem Wein seinen wahren Charakter (13 Grad).
0,75cl28,00 €
Venetien
FRIAUL VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio
Strohgelbe Farbe mit goldenem Rückfluss Reichhaltiger, herzhafter und sehr faszinierender Geschmack (13 Grad)
(0,75cl)25,00 €
TOSKANA
MARKEN
Podium verdicchio
GEEIGNET IN KOMBINATION MIT ERSTE GÄNGE VON FISCH UND WEIßEM FLEISCH GEKLEIDET MIT AROMATISCHEN UND WÜRZIGEN KRÄUTERN (13 Grad)
(0,75cl)27,00 €
macrina verdicchio
KOMBINIERT PERFEKT MIT GEBRATEM FISCH FISCHGERICHTE AUF DEM GRILL UND TELLER GEKOCHT (13 Grad)
(0,75cl)20,00 €
umbrien
Latium
496 OBERE FRASCATI
Brillante strohgelbe Farbe Duftige Aromen von Ginster, Heu, Apfel und Mandel (13 Grad)
(0,75cl)23,00 €
ABRUZZO
KAMPANIEN
MORABIANCA FALANGHINA
Die Farbe ist strohgelb mit hellgrünen Reflexen, intensives und anhaltendes Aroma mit Empfindungen von kleinen weißen Blüten und Früchten (12,5 Grad).
(0,75cl)23,00 €
SIZILIEN
FEEN PFERDE CRICKET
100% Bio-Grillo-Trauben. Reifung für 6 Monate in Stahltanks, davon einer auf der Hefe, dann in der Flasche (13 Grad)
(0,75cl)22,00 €
SARDINIEN
ROSENWEINE
TRENTINO ALTO ADIGE
Rose
Kurze Mazeration auf der Schale, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl und Ausbau für 5 Monate auf Feinhefe, ohne malolaktische Gärung (12,5 Grad)
(0,75cl)22,00 €
APULIEN
KAMPANIEN
Tränen
Aromen von guter Klarheit; Rosen, Himbeerbonbons und salzige Anklänge (12 Grad)
(0,75cl)20,00 €
HALBE FLASCHEN
WEISSE WEINE
SATRIC
(0,37cl)12,00 €
Chardonnay Tellus Gold
(0,37cl)12,00 €
VERMENTINO DI GALLURA
(0,37cl)12,00 €
HALBE FLASCHEN
ROTE WEINE
SYRAH TELLUS
(0,37cl)12,00 €
VALPOLICELLA RIPASSO
(0,37cl)13,00 €
AMARONE
(0,37cl)30,00 €
ROTE WEINE
TRENTINO ALTO ADIGE
MECZAN PINOT NOIR
Lebhafte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, frisch, harmonisch, ausgewogen und reich an Geschmacksaromen (13,5 Grad)
(0,75cl)28,00 €
Venetien
PIEMONT
Barolo
Der Duft in der Nase ist zart mit sehr intensiven Anklängen von Rose und Veilchen, am Gaumen ist es der typische Barolo, trocken samtig, poten und lange anhaltend (14,5 Grad).
(0,75cl)85,00 €
BERNARDINO NEBBIOLO D’ALBA
Er hat eine helle granatrote Farbe mit leichten ziegelartigen Nuancen, die typisch für diese edle Rebsorte sind.Der Gaumen wird von eleganten Tanninen (14 Grad) befriedigt.
(0,75cl)38,00 €
TOSKANA
MORELLINO DI SCANSANO
SANGIOVESE 90%,ALICANTE 10% Intensiver rubinroter Wein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten und leichten Gewürznoten im Abgang (14,5 Grad)
(0,75cl)23,00 €
Brunello di Montalcino
SANGIOVESE GROSSO 100% Intensive rubinrote Farbe In der Nase werden die sortentypischen Noten von Sangiovese durch die tertiären Aromen der harmonischen Reifung (15 Grad) verstärkt.
(0,75cl)35,00 €
umbrien
Latium
ABRUZZO
KAMPANIEN
TAURASI-WURZELN
AGLIANICO 100% Das Parfüm bietet ein breites, komplexes, intensives und reichhaltiges Bouquet mit Anklängen an Kirschen, Veilchen und kleine rote Früchte (13,5% Alkohol).
(0,75cl)43,00 €
SIZILIEN
APULIEN
DESSERT WEINE
zum Glas
MOSCATO D'ASTI WEISSES HAUS
6,00 €
PELLEGRINO ZIBIBBO
4,00 €
BISAI INSEL DER NURAGHI AUDARY
4,00 €
PORTO SANDEMAN RUBY
6,00 €
PORT RICH TAWNY OFFLEY
6,00 €
PORTO NIEPOORT THESENIOR TAWNY
6,00 €
Titel eingeben...
IN DER FLASCHE
BANFI REGAL ROSA ARMBAND
20,00 €
MOSCATO D'ASTI
23,00 €
GRAPPAS
Opa UE '
5,00 €
Opa VUSINAR
6,00 €
18
5,00 €
AMARONE Marzadra BARRIQUE
8,00 €
BERTA BRIC DE GAJAN
10,00 €
TIGNANELLO ANTINORI
10,00 €
GRAVIERTE SASSICAIA
12,00 €
PAOLO BERTA RESERVE 2001
18,00 €
LIKÖRE UND SPIRITUOSEN
BITTER AVERNA
4,50 €
AMARO MONTENEGRO
4,50 €
Amaro Lucano
4,50 €
AMARO JEGERMAISTER
4,50 €
Fernet Branca
4,50 €
LIMONCELLO VON SORRENTO
4,50 €
ELDER MOLINARI
4,50 €
MIRTO ZEDDA PIRAS
4,50 €
AMARETTO DI SARONNO
4,50 €
COINTREAU
4,50 €
GRAND MARNIER
4,50 €
BAILEYS
4,50 €
GIN TANQUERAY
6,50 €
Gin Mare
7,50 €
WODKA SMIRNOFF
6,00 €
WODKA GREY GOOSE
10,00 €
WODKA BELUGA
10,00 €
BRANDY KARDINAL MENDOZA
8,00 €
COGNAC-DELAMAIN XO
12,00 €
COGNAC-KURVISIER NAPOLEON
16,00 €
CALVADOS LECOMPTE 12 JAHRE
12,00 €
RUM APPLETON EXTRA 12 JAHRE
8,00 €
RUM malecon 21 JAHRE
19,00 €
RUM DEMERARA MOND 1989 GUYANA
19,00 €
JACK DANIEL'S BOURBON
8,00 €
WHISKY GLANFIDDICH
8,00 €
WHISKY LAPHORAIG 10 JAHRE
8,00 €
WHISKY TULLAMORE
8,00 €
WHISKY LAGAVULIN 16 JAHRE
9,00 €
WHISKY JOHNNIE WALKER GOLD
9,00 €
WHISKY MACALLAN 12 JAHRE
15,00 €
NIKKA WHISKY
12,00 €