Klassische Pizzen

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Hosen und Baguettes

Jeder Geschmack in der Preisliste kann in Form einer Calzone oder Baguette zubereitet werden.

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Die Pfanne

Ein moderner Teig, der dank seiner Struktur extrem knusprig und weich im gleichen Biss ist.

Die Feder

Die klassische Pizza am Stück, neu interpretiert in einem Artepizza-Schlüssel

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Klassische Biere

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Craft-Biere der renommierten "Estense-Brauerei"

ATHESTE HÖLLE

ATHESTE HELL Alkoholgehalt: 5,0 % Typologie: Helles

6,00 €

Ein klassisches Hellblond, untergärig gebraut nach perfekter deutscher Art. Es ist ein traditionelles Bier, sehr ausgewogen und mit einem guten aromatischen Profil. Im Glas hat er eine tiefgelbe Farbe, klar und mit einem intensiven weißen Schaum. Beim ersten Schluck umhüllt er den Gaumen mit einem intensiven Geschmack von leicht geröstetem Malz. Der Körper wird durch eine großzügige Hopfung mit Zapfen deutscher Herkunft ausgeglichen, die das Hauptaroma der Körner nicht außer Kraft setzt. Ein Bier, das der Stadt Este gewidmet ist und zu mehreren Gelegenheiten getrunken werden kann.

MÜNCHEN BE

MÜNCHEN Alkoholgehalt: 5,2 % Typologie: Lagerrot

6,00 €

Munich BE ist ein Bier mit niedriger Gärung, mit einer rubinroten Farbe, die ins Braune tendiert, und mit einem reichen Röstaroma. Diese Eigenschaften werden durch die Verwendung sorgfältig ausgewählter typisch bayerischer Malze erreicht. Die stets mit Blüten deutscher Herkunft durchgeführte Hopfung verleiht ihm einen intensiven kräuter- und blumigen Duft, auch wenn die Hauptnote dieses edlen Dunklen der intensive malzige Geschmack bleibt. Bayern und seiner historischen Brautradition gewidmet, eine große Quelle der Inspiration und Lehre.

RUHE SAN MIGUEL 426

CALLE SAN MIGUEL Alkoholgehalt: 5,0 % Typologie: Blonde Session APA

6,00 €

Calle San Miguel 426 ist ein hellblondes Bier mit einer intensiven Goldfarbe und einem reichlichen und anhaltenden Schaum. Wenn Sie das Glas näher bringen, werden Sie von intensiven Aromen von Grapefruit und exotischen Früchten durchdrungen. Dieses Bier, das bei hoher Fermentation unter Verwendung von amerikanischem Hopfen hergestellt wird, wurde konzipiert und ist sehr erwünscht, um David y Linda Diaz zu danken, einer besonderen Habanera-Familie, die in der gleichnamigen "Calle San Miguel" unter der Nummer 426 im Viertel Centro Habana lebt. . Dankbar für den herzlichen Empfang und die Brüderlichkeit, die sie mir immer vorbehalten, widme ich ihnen diese besondere Cerveza.

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