Birre artigianali
"Vinum est donazio dei, cervetia traditio umana" Martin Lutero
LA CHOUFFE
Belgian Strong Ale. Rivela note agrumate al palato, seguite da un tocco rinfrescante e piacevolmente speziato che le conferisce grande leggerezza.
4,00 €
STILE: Belgian Strong Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 8.0 %
MAREDSOUS 6 BLOND
Blonde Ale
4,00 €
STILE: Golden Ale / Blonde Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6.0 %
TÊTE DE MORT
Triple. Birra complessa e diversa, con una dolcezza gustosa e fruttata
4,00 €
STILE: Triple
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 8.10 %
MACHETE
Accattivante Double IPA dall'equilibrata esplosione aromatica. Il luppolo emerge in maniera decisa, donando alla birra sentori di pompelmo e frutti tropicali.
4,00 €
STILE: Double IPA
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7.6 %
ROCK'N'ROLL
Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore
4,00 €
STILE: American Pale Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7.5 %
GUINNESS DRAUGHT STOUT
Stout. Gusto amarognolo, dal retrogusto tostato, con note di caffè e cacao
4,00 €
STILE: Stout
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 4.2 %
ORVAL
Trappista. Profuma di spezie (cannella e pepe) con note agrumate
5,00 €
STILE: Belgian Trap
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6,20 %
DUVEL
Strong Ale. Birra equilibrata, molto morbida al palato e con un finale fruttato e delicato
5,00 €
STILE: Strong Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6.66 %
CAROLUS
Birra dolce e fiorita,quasi mielata.Note di vaniglia e camomilla unite all’amaro di luppolo fresco. Sentore di noce moscata,chiodi di garofano,paprika e anice
5,00 €
STILE: Tripel
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 9.0 %
HER
Birra profumata e molto aromatica grazie al contributo delle scorzette di Cedro e Bergamotto calabrese
5,00 €
STILE: Indian Pale Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6.5 %
HOP HOUSE 13
Al palato ha un gusto pieno con note di malto tostato e un amaro fresco e abboccato dato dall'ampia varietà di luppoli
4,00 €
STILE: Lager
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 5 %
ONE EYE
Questa succosa IPA è ricca di aromi e sapori di uva spina, ananas e frutto della passione.
5,00 €
STILE: Ipa
VOLUME: 44 cl
GRADO ALCOLICO: 7 %
TRAPPISTES ROCHEFORT
Ha un profumo fresco, erbaceo con sentori di frutta tropicale e note di thé. Il corpo è strutturato, con un finale tendente al secco.
5,00 €
STILE: Strong Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7.5 %
CUORE DI TENEBRA
Birra scura leggera. Le fragranze tostate dei malti lasciano presto la scena agli aromi dei luppoli del Pacifico, con sentori balsamici e agrumati.
5,00 €
STILE: Dark Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 5.8 %
FLORA
Birra chiara ad alta fermentazione, con spiccate note speziate e fruttate. I sentori floreali del lievito si completano con le erbe e le scorze di bergamotto
5,00 €
STILE: Belgian Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7 %
SPITFIRE
Birra di alta qualità che si distingue per la notevole finezza. L’aroma deciso dei luppoli, abbinato ai sentori fruttati, la rendono una birra molto equilibrata
5,00 €
STILE: English Bitter Ale
VOLUME: 50 cl
GRADO ALCOLICO: 4.2 %
TORPEDO
È una birra aggressiva ma equilibrata con il complesso carattere agrumato, di pino ed erbaceo del luppolo a cono intero.
5,00 €
STILE: Ipa
VOLUME: 35 cl
GRADO ALCOLICO: 7.2 %
1698
Matura naturalmente in bottiglia e può essere gustata fresca o lasciata riposare per alcuni mesi ad ammorbidire.
5,00 €
STILE: Strong Ale
VOLUME: 50 cl
GRADO ALCOLICO: 6.5 %
PETIT BLANC
Birra chiara caratterizzata da note erbacee e speziate donate dal luppolo Petit Blanc in fiore utilizzato in ricetta.
5,00 €
STILE: Imperial Pils
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6 %
BOCK-A DI ROSA
Sorprendente ed elegante Bock dal colore ambrato. Al naso l'aroma è ricco, con in evidenza note di legno di pino e sentori erbacei.
5,00 €
STILE: Bock
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6.2 %
L'AVVELENATA
Dal colore biondo con riflessi arancio L'avvelenata ricca e profumata è calda ed avvolgente al palato e la contraddistingue una grande bevibilità
5,00 €
STILE: Abbey tripel
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 8 %
CHOP SUEY
Nel bicchiere appare di un colore biondo chiaro velato con schiuma bianca e cremosa. I sentori sono freschi e pungenti.
5,00 €
STILE: Double Ipa
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7,5 %
DONNA CANNONE
Dal colore ambrato profondo Donna Cannone è ricca ed intensa nei sentori realizzata con aggiunta di zenzero, frumento ed anice stellato.
5,00 €
STILE: Abbey quadruple
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 9.5 %
BAD SCOTT
La nostra Bad ha un corpo robusto con lievi sentori di affumicato e un finale da biscotto al burro.
5,00 €
STILE: Export scotch ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7.5 %
PRSDÉ
Dissetante, dal finale secco, ti fa desiderare un altro sorso. Con scorze di bergamotto fresco Calabrese.
5,00 €
STILE: Saison
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 6 %
GULDEN DRAAK CLASSIC
Si tratta di una tripel scura, che di per sé la rende una birra eccezionale, ma il gusto complesso con note di caramello, malto tostato e caffè la rende unica.
5,00 €
STILE: Dark Red Tripel
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 10,5 %
STRONZA TI AMO
Birra dalla schiuma persistente, dal colore intenso e che al naso presenta note speziate, tra cui il pepe, grazie anche all’aggiunta del 10% di riso vercellese.
5,00 €
STILE: Blonde Ale
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 5,5 %
STRONZA LUNATICA
5,00 €
STILE: Strong Lager
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 8,5 %
STRONZA PUNGENTE
Birra che lascia un retrogusto di amaro in bocca e uno stuzzicante pizzicore.
5,00 €
STILE: Double Ipa
VOLUME: 33 cl
GRADO ALCOLICO: 7,5 %
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BIRRE CLASSICHE
BUDWEISER
2,50 €
BJØRNE
2,50 €
NASTRO, BECK'S
2,00 €
CARLSBERG
2,50 €
Vini e bollicine
"Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino. "
GLERA CUVEÉ
Borgo Molino
PRINCIPE SPINELLI
Tenuta Iuzzolini
TERRA
Cantina Benvenuto
LUMARE
Tenuta Iuzzolini
MADRE GOCCIA
Tenuta Iuzzolini
MURANERA
Tenuta Iuzzolini
WHISKY / whiskey
"Il segreto della longevità? Niente sport, solo whisky e sigari." (Winston Churchill)
JAMESON
Irish Whiskey
2,50 €
BLACK LABEL
Blended Scotch Whisky 12 Years
3,00 €
BULLEIT BOURBON
3,50 €
ABERFELDY
4,00 €
OLE SMOKY
5,00 €
JACK DANIEL'S HONEY
3,00 €
THE GLENLIVET
4,00 €
Rum
FLOR DE CANA 12
Nicaragua
4,00 €
Ha aromi di frutti rossi, miele e noci tostate e note di legno, vaniglia e mele cotte, con un finale morbido e ben equilibrato.
DIPLOMÁTICO RESERVA EXLUSIVA
Venezuela
4,00 €
LEGENDARIO
Cuba
3,00 €
Con Aromi di uvetta, legno e brandy, dolce al palato, il suo sapore è molto piacevole, possiede infatti un soave e profondo tocco di dolcezza che lo rende del tutto originale.
DON PAPA
Filippine
4,00 €
Colore ambrato, Don Papa ha un finale lungo e ricco e offre sapori di vaniglia, miele e frutta candita.
Distillato da alcune delle canna da zucchero più belle del mondo.
THE DEMON'S SHARE
Panama
4,00 €
BARON SAMEDI
Caraibi
2,50 €
AMARI
VECCHIO AMARO DEL CAPO
2,00 €
KÉPHAS
2,00 €
KACIUTO
2,00 €
LIMONCÈ
2,00 €
AMARO SILANO
2,00 €
FERNET BRANCA
2,00 €
BRANCA MENTA
2,00 €
JÄGERMEISTER
2,50 €
EREMITA
2,00 €
JEFFERSON
2,50 €
MONTENEGRO
2,50 €
RUPES
2,50 €
CHINA MARTINI
2,50 €
Liquori
BAYLES
Crema al Whisky
2,00 €
DISARONNO
Liquore Italiano
2,50 €
SAMBUCA MOLINARI
Liquore Italiano
2,00 €
VECCHIA ROMAGNA ETICHETTA NERA
Brandy
2,00 €
Grappe
903 BONAVENTURA
Barrique
2,00 €
SARPA ORO POLI MARCONI
Barrique
2,50 €
PRIME UVE NERE
3,00 €
Gin
Non posso essere nessun altro, mi sento supersonico. Dammi un gin tonic. (Supersonic-Oasis)
TANQUERAY N°TEN
Corposo, lungo, agrumato e intenso, con profondi aromi speziati di ginepro e coriandolo
NORDÉS
Un aroma erbaceo, fresco, con note di frutta bianca, delicato ed equilibrato, che lo rende un gin dal gusto unico.
GIN MARE
In bocca è tagliente, dinamico, ben modulato da spezie. Equilibrio preciso, persistenza buona, suggestioni erbacee molto marcate date dalle erbe aromatiche.
HENDRICK'S
Ha un elegante e morbido palato di botaniche soffuse con toni di ginepro e delicate note di rosa e cetriolo.
MARTIN MILLER'S
Ha un gusto pieno di agrumi con note di ginepro che emergono in un secondo momento. Il finire è morbido e pulito che rende questo gin molto piacevole.
ROKU
Gin con 6 botaniche: ciliegio,foglie di ciliegio, due tipi di tè verde,pepe giapponese e lo yozu.Queste vengono unite al mix di sapori di ginepro e coriandolo.
SIPSMITH
In questo gin si possono rilevare i sapori di ginepro, crostata al limone e marmellata d’arancia.
BULLDOG
Gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono molto riconoscibili. Si hanno note speziate e note agrumate
GIN J.ROSE
Si presenta caldo e pungente. Le note del bergamotto e del mandarino donano freschezza.In sottofondo si percepiscono noci e nocciole.
GIN HASWELL
Fortemente agrumato con leggere note pepate.L’inconfondibile sapore di arancio, ginepro. Il finale è dolce, setoso e asciutto.
PANAREA
Al palato è morbido e avvolgente, dai sentori di erbe aromatiche, agrumi, basilico e pompelmo.
TENJAKU
In bocca risulta fresco e delicato con un ottimo equilibrio tra note speziate ed erbacee
GINNASTIC MATCH
Cristallino. Si avvertono note di erbe aromatiche, tocchi di limone e pompelmo; in bocca è fresco, secco, sapido.
Vodka
GREY GOOSE
BELVEDERE
Tè e infusi
SOLLIEVO STOMACO
Liquirizia e camomilla
2,00 €
VENTRE PIATTO
Finocchio, anice stellato, carvi, menta
2,00 €
DELLA SERA, RILASSANTE
Camomilla, melissa, scorze di limone, passiflora, lavanda
2,00 €
GIUSTA REGOLA
Liquirizia, malva, rabarbaro, finocchio
2,00 €
DEPURATIVA
Menta, finocchio, cardo, liquirizia, rabarbaro, sambuco
2,00 €
DRENANTE
Finocchio, betulla, liquirizia, ortica, lavanda, menta
2,00 €
DOPO PASTO
Menta, liquiriza, melissa, finocchio, lavanda, zenzero
2,00 €
LINEA SLIM
Te' verde, mela, finocchio, caffe' verde, ortica, lavanda
2,00 €
KIWI E MELA
2,00 €
BANANA E CACAO
2,00 €
LAMPONE E COCCO
2,00 €
LAMPONE E VANIGLIA
2,00 €
CACAO E NOCCIOLA
2,00 €
COCCO E CARAMELLO
2,00 €
